рецепт

Голубцы с мясом в томатном соусе

Готовится в микроволновой печи
 4 порции

Положить в кастрюлю нарезанный кубиками шпик и мелко нарезанный лук. Пассеровать при полной мощности 1,5 мин. Из капустных листьев и фарша, приправленного солью и перцем, сделать голубцы, как описано в предыдущем рецепте. Голубцы сложить в кастрюлю на шпик и обжаривать 4 мин при полной мощности (100%) с обеих сторон. Вынуть голубцы и сохранять теплыми.

Добавить в кастрюлю бульон, томатную пасту, соль и перец, добавить в соус и хорошо размешать, чтобы не было комков. Варить при полной мощности 1,5 мин.

Подавать голубцы, полив соусом.

Примечание. Начинку для голубцов можно также приготовить из мясного фарша и отварного риса. При этом на 2 части фарша взять 1 часть риса. Кроме томатной пасты в соус можно добавить 1 ст. ложку сметаны.

Продукты (на 4 порции)
капуста белокочанная 8листов
лук репчатый 1шт.
фарш мясной 200г
сало копчёное 60г
бульон мясной 200мл
томатная паста 1ч. ложка
масло сливочное 1ст. ложка
мука 1ст. ложка
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Голубцы с мясом в томатном соусе. Как приготовить Голубцы с мясом в томатном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГолубцы Мясные блюда
В микроволновке

Блюда из капустыКапуста белокочанная
Блюда из фаршаФарш мясной
1 спасибо 1933 1 0
Марийка Понедельник, 01 Октября 2012 г. 16:58 #

Очень Вкусно ням ням:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)