рецепт

Кимчхи из молодой капусты

Отделить капустные листья и слегка засолить их в подсоленной воде так, чтобы капуста была немного недосоленной на вкус. Затем промыть в чистой воде, слегка отжать руками, стряхнуть воду, заправить измельченными луком и чесноком, перцем, перемешать и выложить в посуду для засолки. Часа через 2-3 развести в воде пшеничную муку, вскипятить, остудить, добавить по вкусу соль, залить капусту и накрыть крышкой.

Продукты
капуста молодая2кг
лук зелёный 30г
соль 50г
чеснок 50г
перец красный молотый 20г
мука пшеничная 10г

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кимчхи из молодой капусты. Как приготовить Кимчхи из молодой капусты?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокКимчиСалатыСалат из капусты Салаты без майонеза Салаты корейские
Корейская кухня

Блюда из капустыКапуста соленая
2 спасибо 2878 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)