рецепт с фото пошаговый

Апельсиновая настойка (1 вариант)

Фото к рецепту: Апельсиновая настойка (1 вариант)
 30 порций
 3 дня (ваши 30 мин)
 Практика-Л   26.04.16

Если вы любите ликеры, вам по вкусу также придется апельсиновая настойка. Ароматная, в меру сладкая настойка с цитрусовыми нотками. Рекомендуем.

Продукты (на 30 порций)
Водка - 2 л
Вода - 1 л
Сахар - 0,5-1 стакан (по вкусу)
Апельсин (корки) - 4-5 шт.

Пошаговый фото рецептАпельсиновая настойка (1 вариант)
Фото приготовления рецепта: Апельсиновая настойка (1 вариант) - шаг №1

Подготовить продукты по рецепту апельсиновой настойки.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновая настойка (1 вариант) - шаг №2

Как приготовить апельсиновую настойку:

Сварить сироп из сахарного песка (или сахара-рафинада) и 1 л воды. Для этого высыпать сахар в кастрюлю или ковш, залить водой и поставить на маленький огонь. Варить 10-15 минут, постоянно помешивая и снимая образующуюся пенку. Охладить. Смешать с водкой.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновая настойка (1 вариант) - шаг №3

Апельсины вымыть, срезать острым ножом цедру.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновая настойка (1 вариант) - шаг №4

Слить в бутыль водку с сахарным сиропом, добавить апельсиновые корки. Поставить в тень на 3-4 дня.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновая настойка (1 вариант) - шаг №5

Профильтровать апельсиновую настойку любым способом.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновая настойка (1 вариант) - шаг №6

Апельсиновую настойку разлить по бутылкам. Настойка с апельсиновыми корками готова.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Апельсиновая настойка (1 вариант). Как приготовить Апельсиновая настойка (1 вариант)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковКоктейли алкогольные Наливка Напиток Настойки
Вегетарианские
Блюда из апельсинов

Тема › И я там был, мёд-пиво пил... Коктейли

73 спасибо 57078 4 1
Сергей) Пятница, 27 Мая 2016 г. 14:15 #

Фигня полная) апельсин лучше целый брать, прокалывать спицей и закладывать сразу, а не сдирать корки с него. И сироп сахарный надо в пропорциях делать, а не 1 л и 1 стакан.

   
цитировать
Николай Вторник, 03 Октября 2017 г. 23:19 #

цедра ложится в 95% спирт, стоит неделю, затем процеживается и разбавляется сиропом

   
цитировать
Нургуль Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 20:58 #

Сергей)
Фигня полная) апельсин лучше целый брать, прокалывать спицей и закладывать сразу, а не сдирать корки с него. И сироп сахарный надо в пропорциях делать, а не 1 л и 1 стакан.
можно подробный рецепт?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)