рецепт

Ямбалайя—креольское блюдо из риса

Разогреть 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина и обжарить в нем мелко нарубленный лук и чеснок, а также нарезанные тонкими кольцами стручки сладкого перца. Добавить очищенные, нарезанные ломтиками помидоры и все хорошо перемешать. Сосиски нарезать кусочками, ветчину кубиками и обжарить на оставшемся масле. Смешать с полученным томатно-луковым соусом и приправить специями. Положить в кастрюлю сваренный рассыпчатый рис, полить его соусом и поставить запечь в духовку на 15 мин.

Продукты
рис 250г
сосиски венские500г
ветчина  по вкусу
лук репчатый 1шт.
чеснок 1головка
или чеснок 1долька
помидоры 400г
перец острый 1шт.
перец сладкий 2шт.
соль  по вкусу
перец красный молотый  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
масло сливочное или маргарин3ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ямбалайя—креольское блюдо из риса. Как приготовить Ямбалайя—креольское блюдо из риса?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдПудинг Американская кухня
В духовке
Блюда из перца Блюда из риса
спасибо 1876 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)