Красные или бурые помидоры складывают в простерилизованную 3-литровую банку без всяких приправ, заливают кипятком. Через 5 минут воду сливают, всыпают в банку с помидорами 6 ст. ложек сахара и 1 ст. ложку соли. Заливают кипятком, вливают под крышку 1 ст. ложку уксуса (можно яблочного), добавляют 2—3 гвоздики, закатывают крышкой.
Продукты
На 3 л банку:
сахар
6
ст. ложек
соль
1
ст. ложка
уксус
1
ст. ложка
гвоздика
2-3
шт.
Рецепт: Простой способ закатки помидоров-2. Как приготовить Простой способ закатки помидоров-2?
Редис на зиму 
Заправка для солянок и рассольников 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Борщевая заправка (закатка) 
Кабачки, консервированные в... 
Помидоры по бабушкиному рецепту 
Сладкие маринованные помидоры на зиму 
Простые маринованные помидоры 
Консервация. Вкусные помидорчики 
Помидоры по-корейски на зиму 
Кабачки «как грузди» 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Пряный картофель по-испански 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
