рецепт

Варенье из брусники с морковью или свеклой

Бруснику перебирают и моют в холодной воде. Очищенную морковь или свеклу измельчают на крупной терке. После этого ягоды бланшируют 3 секунды в кипящей воде (можно вместо этого «потомить» их в духовке до появления сока), добавляют морковь (свеклу) (примерно 300 г на 1 кг ягод), сахар (400 г на 1 кг брусники). Варят до готовности при постоянном помешивании.

Продукты
брусника 1кг
морковь 300г
или свекла 300г
сахар 400г

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Варенье из брусники с морковью или свеклой. Как приготовить Варенье из брусники с морковью или свеклой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейВареньеБрусничное варенье Варенье из брусники
В духовке
Блюда из брусники Блюда из моркови Блюда из свеклы
13 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(142)