Эту уху готовить и подавать также, как уху из стерляди, но перед подачей в тарелку положить кусок печени налима, предварительно припущенной в подсоленной воде с добавлением лимонного сока.
Продукты
бульон рыбный
400
мл
стерлядь
100
г
печень налима
25
г
морковь
5
г
масло сливочное
3
г
лимон
1
долька
перец чёрный горошком
по вкусу
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Уха стерляжья с печенью налима. Как приготовить Уха стерляжья с печенью налима?
Уха из речной рыбы, с картофелем 
Уха из сёмги 
Уха из рыбьих голов 
Простой рыбный суп (рыбацкая уха) 
Уха наваристая с рисом 
Картофельные драники с чесноком... 
Ленивые пельмени 
Картофельная запеканка с фаршем 
Ленивые вареники из творога 
Курник 
Печень говяжья по-строгановски 
Жареная печень с луком 
Тушеная куриная печень с луком 
Печень свиная, тушенная в сметане 
Печень в сметанно-сырном соусе 
