Нарезанную маленькими кубиками луковицу потушить в жире. Выложить дно кастрюли тонкими ломтиками сала, сверху - лук, очищенные и нарезанные кружочками картофель и морковь, слегка посоленные кусочки рыбы и полить томатной пастой, разведенной водой. Основательно проварить в закрытой кастрюле. Перед подачей на стол посыпать нарезанной зеленью.
Продукты (на 2 порции)
лук
1
шт.
жир
1
ст. ложка
сало
50
г
картофель
375
г
морковь
375
г
филе рыбы
500
г
томатная паста
2
ст. ложки
вода
500
г
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Морковь с рыбой. Как приготовить Морковь с рыбой?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
"Штрудель" с картофелем и мясом 
Швабские брецели 
Немецкий картофельный суп 
Баварский яблочный пирог 
Салат "Старый Мюнхен" 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные драники без яиц и муки 
Морковные котлеты 
Морковь, запечённая с пряным... 
Морковное песочное печенье 
Морковные котлеты с сыром 
Гренки с морковью и варёными яйцами