рецепт

Ножки фаршированные «кордон блю»

 2 порции

Ножки надрезать вдоль, кости вынуть. Мясо с внутренней и внешней стороны чуть-чуть сбрызнуть лимонным соком, дать полежать 10 минут. С обеих сторон поперчить, посолить, слегка посыпать сахаром. Каждую ножку начинить ломтиком ветчины и кусочком сыра. Края отверстий скрепить деревянной шпилькой. Ножки обвалять в муке, затем во взбитом яйце. Повторить. Затем обвалять в грубо истолченных кукурузных хлопьях. Каждую порцию аккуратно обжать и жарить в разогретом жире до образования золотистой корочки примерно 10 минут.
Продукты (на 2 порции)
куриные окорочка 4шт.
сок лимонный  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу
сахар  по вкусу
ветчина 4кусочка
сыр 4кусочка
мука  по вкусу
яйца 1-2шт.
хлопья кукурузные  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ножки фаршированные «кордон блю». Как приготовить Ножки фаршированные «кордон блю»?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Птица
Куриное филе в сливочном соусе с сыром Куриные грудки в медово-лимонном соусе Рулет из индейки (или свинины) с... Шашлык из курицы в майонезе (в... Куриные желудки по-корейски
Немецкая кухня
"Штрудель" с картофелем и мясом Салат "Старый Мюнхен" Печенье "Шпитцбубен" Швабские брецели Немецкий картофельный суп

Блюда из курицы › Куриные ножки
Куриные ножки в маринаде с соевым... Куриные ножки, тушенные в сметане Курица, запеченная с картофелем и... Жареные куриные ножки Куриные ножки, запечённые в...
Куриные окорочка
Жареные куриные окорочка с... Курица, тушенная в луковом соусе Мясо по-французски из куриных... Куриные окорочка в духовке с картошкой Куриные окорочка, запечённые в...
Курица с сыром
Куриные оладушки
Курица фаршированная
Курица, запеченная с яблоками и... Курица, фаршированная картофелем и... Курица, фаршированная рисом Курица, фаршированная... Курица, фаршированная блинами

Искать в СуперПоиске
10 спасибо 5272 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Рыбные котлеты с творогом, на паруКобб-салат с тунцомСуп с курицей, вёшенками и фунчозойКуриное филе, запечённое с творогом и шпинатомМолодая капуста, запечённая со сливками и виномПесочное печенье "Лодочки" с вишнейКуриный суп с консервированным горошком и яйцами
Творожно-кососовый чизкейкСуп из индейки с тыквой и сливками

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)