Творожная запеканка с клюквой, миндалём и какао выглядит в разрезе очень аппетитно. В нижний творожный слой добавляется измельчённый миндаль, а в верхний - клюква и какао-порошок. Такой приём превращает обычную творожную запеканку в изысканное угощение.
Продукты
Творог – 500 г
Яйца – 3 шт.
Сметана – 100 г
Крахмал – 15 г
Сахар – 50 г
Ванильный сахар – 15 г
Клюква – 70 г
Миндаль – 60 г
Какао-порошок – 15 г
Масло сливочное для смазывания формы – 20 г
Пошаговый фото рецептДвухслойная творожная запеканка с клюквой, миндалём и какао
Подготавливаем продукты.
В миску отправляем творог, сметану, яйца, крахмал, сахар и ванильный сахар.
Перебиваем массу блендером.
Миндаль мелко рубим ножом.
Добавляем в творожную массу миндаль.
Перемешиваем массу лопаткой.
Духовку включаем для разогрева до 180 градусов.
Форму смазываем сливочным маслом. 3/4 творожной массы выкладываем в форму.
В оставшуюся творожную массу добавляем клюкву и какао-порошок.
Перемешиваем массу лопаткой.
Выкладываем творожно-шоколадную массу в форму вторым слоем.
Отправляем запеканку в духовку на 30 минут.
Даём запеканке немного остыть.
Нарезаем запеканку и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт: Двухслойная творожная запеканка с клюквой, миндалём и какао. Как приготовить Двухслойная творожная запеканка с клюквой, миндалём и какао?
Быстрая творожная запеканка 
Творожная запеканка с манкой 
Творожная запеканка "Неженка" 
Творожная запеканка с манной крупой 
Запеканка творожная 
Шоколадное печенье 
Пирожные "Молочный ломтик" 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Торт "Медовик" за 15 минут 
Пирожное эклер 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Пирог с клюквой 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 
