рецепт с фото пошаговый

Пшённая каша с изюмом и клюквой (без молока)

Фото к рецепту: Пшённая каша с изюмом и клюквой (без молока)
 2 порции
 35 мин (ваши 5 мин)
 Alenkiy   12.04.23

Обычную пшённую кашу, приготовленную на воде, можно сделать гораздо вкуснее. Заменим белый сахар коричневым с лёгким карамельным оттенком вкуса, добавим в кашу изюм, клюкву и лимонную цедру — готов вкусный и сытный завтрак для всей семьи. Вкусовое разнообразие достижимо и на домашней кухне.

Продукты (на 2 порции)
Крупа пшённая - 100 г
Изюм - 50 г
Клюква сушёная - 50 г
Лимон (для цедры) - 0,5 шт.
Сахар коричневый - 2 ст. ложки
Соль - 1-2 щепотки

Пошаговый фото рецептПшённая каша с изюмом и клюквой (без молока)
Фото приготовления рецепта: Пшённая каша с изюмом и клюквой (без молока) - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.
Лимон тщательно вымойте и обсушите.

Фото приготовления рецепта: Пшённая каша с изюмом и клюквой (без молока) - шаг №2

Пшено хорошо промойте, несколько раз меняя воду.
Залейте пшено в кастрюле/сотейнике водой (230 мл), добавьте клюкву, изюм и соль. Доведите до кипения и варите кашу под крышкой на слабом огне 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Пшённая каша с изюмом и клюквой (без молока) - шаг №3

Когда вода полностью впитается в крупу, добавьте коричневый сахар и перемешайте. Прогрейте на огне ещё 1 минуту, до полного растворения сахара.

Фото приготовления рецепта: Пшённая каша с изюмом и клюквой (без молока) - шаг №4

Снимите с лимона тонкие полоски цедры при помощи специального ножа или крупной тёрки.
Добавьте цедру в кашу, прогрейте под крышкой ещё 1 минуту.
Пшённая каша с изюмом и клюквой готова к подаче.

Фото приготовления рецепта: Пшённая каша с изюмом и клюквой (без молока) - шаг №5

Есть такую кашку лучше всего горячей, сразу после приготовления. Рассыпчатые, в меру сладкие зёрнышки пшена в сочетании с яркими сухофруктами дают насыщение и заряд бодрости на полдня.

Фото приготовления рецепта: Пшённая каша с изюмом и клюквой (без молока) - шаг №6

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пшённая каша с изюмом и клюквой (без молока). Как приготовить Пшённая каша с изюмом и клюквой (без молока)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыКашиПшенная каша Пост
Детский
Завтрак
Блюда из клюквы Блюда из пшена
7 спасибо 3857 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)