Слойки с грушей

Подготавливаем необходимые ингредиенты. Тесто заранее достаём из морозилки и размораживаем.

Груши вымываем, удаляем сердцевину с семенами. Нарезаем груши ломтиками, выкладываем в небольшую мисочку. Перемешиваем груши с 1 ст. ложкой сахара.

Духовку включаем и разогреваем до 180 градусов.
Рабочую поверхность подпыляем мукой. Выкладываем тесто, слегка раскатываем до толщины примерно 5 мм. Делим тесто на 4 равных квадрата.

На половине каждого квадрата делаем небольшие надрезы.

На целую половину выкладываем 1/4 часть груш. Посыпаем корицей.

Накрываем начинку второй половиной теста и тщательно защипываем края. Я делаю это вилкой.

Противень застилаем пергаментом. Выкладываем слойки на противень.

Смазываем слойки молоком и присыпаем оставшимся сахаром.

Отправляем противень в разогретую духовку, выпекаем слойки при температуре 180 градусов 25 минут.

Слойки с грушами готовы. Даём им остыть.

Приятного вам чаепития!