рецепт с фото пошаговый

Оладьи с консервированными персиками и цедрой лимона

Фото к рецепту: Оладьи с консервированными персиками и цедрой лимона
 40 мин (ваши 40 мин)
 KaterinaS   25.03.22

Готовим аппетитные пышные оладьи с персиками. Тесто для оладий замешиваем на молоке, а для аромата добавим цедру лимона. Персики используем консервированные - они отвечают за сочность и придают оладушкам дополнительную сладость. Очень нежно и вкусно!

Продукты
Мука - 200 г (1,5 стакана объёмом 200 мл)
Молоко - 150 мл
Яйца - 3 шт.
Персики консервированные - 1 банка объёмом 400 г
Сахар - 100 г
Лимон (цедра) - 1 шт.
Ванилин - 1 щепотка
Масло растительное - 4-5 ст. ложек (для жарки)
Сахарная пудра (для подачи) - по вкусу

Пошаговый фото рецептОладьи с консервированными персиками и цедрой лимона
Фото приготовления рецепта: Оладьи с консервированными персиками и цедрой лимона - шаг №1

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с консервированными персиками и цедрой лимона - шаг №2

Лимон тщательно вымываем и обсушиваем. С помощью мелкой тёрки снимаем с лимона цедру.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с консервированными персиками и цедрой лимона - шаг №3

Персики откидываем на дуршлаг, даём стечь сиропу. Нарезаем персики ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с консервированными персиками и цедрой лимона - шаг №4

Яйца разбиваем в миску. Туда же всыпаем сахар и вливаем молоко. Взбиваем венчиком до однородности.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с консервированными персиками и цедрой лимона - шаг №5

Добавляем муку, ванилин и разрыхлитель. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с консервированными персиками и цедрой лимона - шаг №6

Добавляем персики и цедру лимона.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с консервированными персиками и цедрой лимона - шаг №7

Перемешиваем ложкой.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с консервированными персиками и цедрой лимона - шаг №8

Разогреваем сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладываем тесто на сковороду островками, формируя оладьи. Обжариваем оладьи на небольшом огне 3-4 минуты. Когда на поверхности начнут появляться пузырьки - переворачиваем.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с консервированными персиками и цедрой лимона - шаг №9

Жарим оладьи с другой стороны ещё 2 минуты.
Следите, чтобы оладьи не подгорали, при необходимости уменьшите огонь.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с консервированными персиками и цедрой лимона - шаг №10

Таким образом жарим оладьи из всего теста.
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 20 штук.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с консервированными персиками и цедрой лимона - шаг №11

Посыпаем оладьи сахарной пудрой и подаём к столу, при желании дополнив сметаной.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с консервированными персиками и цедрой лимона - шаг №12

Приятного вам аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи с консервированными персиками и цедрой лимона. Как приготовить Оладьи с консервированными персиками и цедрой лимона?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладушки Оладушки на молоке Оладьи на молоке Оладьи пышные
Рецепты для начинающих
Блюда из молока Блюда из персиков
2 спасибо 1157 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)