Грудки отбить, обвалять в яйце, взбитом с солью и панировочными сухарями, быстро обжарить, используя 80 г сливочного масла или маргарина. Выложить на блюдо. Приготовить крем: распустить на сковороде оставшееся сливочное масло или маргарин, добавить плавленые сырки, нарезанные кусочками, молоко, соль и перец. Покрыть курицу кремом и немедленно подавать к столу.
Продукты (на 2 порции)
куриная грудка
4
шт.
яйца
1
шт.
панировочные сухари
по вкусу
масло сливочное
130
г
или маргарин
130
г
сыр плавленый
4
шт.
молоко
0.5
стакана
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Курица с кремом. Как приготовить Курица с кремом?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Куриное филе, фаршированное... 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Полпеттоне с начинкой из ветчины... 
Тосканский суп с фаршем 
Куриные оладушки 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Сырные кексики с зелёным луком 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Сырники по-новому 
"Намазка" из сельди, плавленого... 
