рецепт с фото пошаговый

Желе из шампанского с апельсинами и ананасами

Фото к рецепту: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами
 3 часа (ваши 20 мин)
 Нэсси   17.12.21

Предлагаю приготовить праздничный десерт для взрослых - желе из шампанского с апельсинами и ананасами. Такой десерт можно приготовить на Новый год. Ну а если захотите приготовить его летом, апельсины и ананасы можно заменить свежими фруктами. Вкусно и красиво!

Продукты
Шампанское - 750 мл (1 бутылка)
Ананасы консервированные кусочками - 200 г
Апельсин - 180 г (1 шт.)
Сахар - 150 г
Желатин быстрорастворимый - 40 г

Пошаговый фото рецептЖеле из шампанского с апельсинами и ананасами
Фото приготовления рецепта: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.
С консервированных ананасов сливаем жидкость.

Фото приготовления рецепта: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами - шаг №2

Открываем бутылку шампанского. Выливаем половину бутылки шампанского в ёмкость. Ждём, когда выйдут газы. Добавляем желатин. Оставляем на 15 минут для набухания.

Фото приготовления рецепта: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами - шаг №3

В кастрюлю или сотейник с толстым дном всыпаем сахар и выливаем оставшееся шампанское.

Фото приготовления рецепта: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами - шаг №4

Ставим кастрюлю/сотейник на огонь. На небольшом огне, помешивая, варим 3-4 минуты, до растворения сахара.

Фото приготовления рецепта: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами - шаг №5

Соединяем разогретое шампанское с сахаром и набухший желатин. Перемешиваем до растворения желатина. Остужаем.

Фото приготовления рецепта: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами - шаг №6

Апельсин очищаем от кожуры и белых плёнок. Нарезаем апельсиновые дольки кусочками приблизительно такого же размера, что и ананасы.

Фото приготовления рецепта: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами - шаг №7

В креманки или бокалы выкладываем апельсины и кусочки консервированных ананасов.

Фото приготовления рецепта: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами - шаг №8

Заливаем фрукты остывшим шампанским и отправляем в холодильник на несколько часов, до полного застывания.

Фото приготовления рецепта: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами - шаг №9

Желе можно приготовить в разных праздничных бокалах или креманках.

Фото приготовления рецепта: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами. Как приготовить Желе из шампанского с апельсинами и ананасами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Желе десерт
На праздничный стол Новый Год2022 год Тигра
2023 год Кролика
2024 год Дракона
Рецепты для начинающих
Блюда из ананасов Блюда из апельсинов
34 спасибо 26902 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)