рецепт с фото пошаговый

Желе из шампанского с апельсинами и ананасами

Фото к рецепту: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами
 3 часа (ваши 20 мин)
 Нэсси   17.12.21

Предлагаю приготовить праздничный десерт для взрослых - желе из шампанского с апельсинами и ананасами. Такой десерт можно приготовить на Новый год. Ну а если захотите приготовить его летом, апельсины и ананасы можно заменить свежими фруктами. Вкусно и красиво!

Продукты
Шампанское - 750 мл (1 бутылка)
Ананасы консервированные кусочками - 200 г
Апельсин - 180 г (1 шт.)
Сахар - 150 г
Желатин быстрорастворимый - 40 г

Пошаговый фото рецептЖеле из шампанского с апельсинами и ананасами
Фото приготовления рецепта: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.
С консервированных ананасов сливаем жидкость.

Фото приготовления рецепта: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами - шаг №2

Открываем бутылку шампанского. Выливаем половину бутылки шампанского в ёмкость. Ждём, когда выйдут газы. Добавляем желатин. Оставляем на 15 минут для набухания.

Фото приготовления рецепта: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами - шаг №3

В кастрюлю или сотейник с толстым дном всыпаем сахар и выливаем оставшееся шампанское.

Фото приготовления рецепта: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами - шаг №4

Ставим кастрюлю/сотейник на огонь. На небольшом огне, помешивая, варим 3-4 минуты, до растворения сахара.

Фото приготовления рецепта: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами - шаг №5

Соединяем разогретое шампанское с сахаром и набухший желатин. Перемешиваем до растворения желатина. Остужаем.

Фото приготовления рецепта: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами - шаг №6

Апельсин очищаем от кожуры и белых плёнок. Нарезаем апельсиновые дольки кусочками приблизительно такого же размера, что и ананасы.

Фото приготовления рецепта: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами - шаг №7

В креманки или бокалы выкладываем апельсины и кусочки консервированных ананасов.

Фото приготовления рецепта: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами - шаг №8

Заливаем фрукты остывшим шампанским и отправляем в холодильник на несколько часов, до полного застывания.

Фото приготовления рецепта: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами - шаг №9

Желе можно приготовить в разных праздничных бокалах или креманках.

Фото приготовления рецепта: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Желе из шампанского с апельсинами и ананасами. Как приготовить Желе из шампанского с апельсинами и ананасами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Желе десерт
На праздничный стол Новый Год2022 год Тигра
2023 год Кролика
2024 год Дракона
2025 год Змеи
Рецепты для начинающих
Блюда из ананасов
Блюда из апельсинов
39 спасибо 35922 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(164)