рецепт с фото пошаговый

Ленивые "ватрушки" из лаваша (в микроволновке)

Фото к рецепту: Ленивые "ватрушки" из лаваша (в микроволновке)
Готовится в микроволновой печи
 10 мин (ваши 5 мин)
 Нэсси   26.09.21

Максимально ленивый вариант для любителей ватрушек с творогом - нежная творожная начинка в симпатичных "корзиночках" из лаваша. Готовятся такие ленивые "ватрушки" из лаваша очень просто, быстро и выпекаются в микроволновой печи, хотя и вариант с духовкой также не исключён. В результате - меньше чем за 10 минут забавные "растрёпанные ватрушки" будут уже на столе. Неплохой завтрак из доступных продуктов!

Продукты
Лаваш тонкий - 160 г (1 лист)
Творог жирностью 9 % - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 3 ч. ложки
Крупа манная - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептЛенивые "ватрушки" из лаваша (в микроволновке)
Фото приготовления рецепта: Ленивые "ватрушки" из лаваша (в микроволновке) - шаг №1

Подготавливаем продукты по списку.
Из указанного количества у меня получилось три довольно больших "ватрушки".
Творог лучше всего выбирать мягкой консистенции. Если творог крупинками - его лучше предварительно перетереть через сито, перебить блендером или хотя бы тщательно размять вилкой.
По желанию, можно добавить изюм в творожную начинку для ватрушек.

Фото приготовления рецепта: Ленивые "ватрушки" из лаваша (в микроволновке) - шаг №2

В глубокой миске соединяем творог, яйцо, сахар и манную крупу.

Фото приготовления рецепта: Ленивые "ватрушки" из лаваша (в микроволновке) - шаг №3

Расстилаем лист лаваша на столе и вырезаем из него основы для "ватрушек" чуть шире диаметра формочек. Я буду готовить ватрушки в небольших формочках диаметром 11 см, но вместо них можно использовать обычные чашки или маленькие пиалочки. Главное, чтобы посуда подходила для микроволновой печи - керамическая или стеклянная, без позолоты или металлических элементов.
Таким образом, вырезаем из лаваша 6 кружочков диаметром примерно 14 см. Чтобы кружочки были более ровными - в качестве трафарета можно использовать блюдце.

Фото приготовления рецепта: Ленивые "ватрушки" из лаваша (в микроволновке) - шаг №4

В каждую формочку кладём по 2 кружочка лаваша.

Фото приготовления рецепта: Ленивые "ватрушки" из лаваша (в микроволновке) - шаг №5

Заполняем корзинки из лаваша творожной массой. Ставим формочки в микроволновую печь и готовим при мощности 700 Вт примерно 3 минуты.
По желанию можно приготовить такие ленивые ватрушки в духовке - это займёт чуть больше времени, но так творог чуть лучше запечётся и ватрушки будут ещё вкуснее. В таком случае духовку необходимо будет предварительно разогреть до температуры 180 градусов и выпекать ватрушки примерно 4-5 минут, до схватывания творожной массы.

Фото приготовления рецепта: Ленивые "ватрушки" из лаваша (в микроволновке) - шаг №6

Ленивые "ватрушки" из лаваша готовы.

Фото приготовления рецепта: Ленивые "ватрушки" из лаваша (в микроволновке) - шаг №7

Подаём их к столу, по желанию присыпав сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Ленивые "ватрушки" из лаваша (в микроволновке) - шаг №8

Просто, быстро и вкусно.

Фото приготовления рецепта: Ленивые "ватрушки" из лаваша (в микроволновке) - шаг №9

Отличный завтрак или незатейливое угощение на случай прихода неожиданных гостей.

Фото приготовления рецепта: Ленивые "ватрушки" из лаваша (в микроволновке) - шаг №10

Творожная начинка получается нежной, но не растекается при разрезании "ватрушки".

Фото приготовления рецепта: Ленивые "ватрушки" из лаваша (в микроволновке) - шаг №11

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ленивые "ватрушки" из лаваша (в микроволновке). Как приготовить Ленивые "ватрушки" из лаваша (в микроволновке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка творожная
Рецепты изделий из тестаВатрушки
В микроволновке
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из лаваша Блюда из творога

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

9 спасибо 1948 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)