рецепт с фото пошаговый

Острые куриные сердечки, тушенные в сливках

Фото к рецепту: Острые куриные сердечки, тушенные в сливках
 2 порции
 50 мин (ваши 30 мин)
 biscotti   26.11.20

Вкусный и питательный субпродукт – куриные сердечки – готовим в густом соусе на основе молочных сливок, с чесноком, перцем чили и зеленью петрушки.

Продукты (на 2 порции)
Куриные сердечки - 500 г
Сливки (жирностью 15 %) - 150 мл
Мука - 20 г
Масло растительное - 30 мл
Перец чили свежий - 20 г (или по вкусу)
Чеснок - 2-3 зубчика
Петрушка свежая - 20 г
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептОстрые куриные сердечки, тушенные в сливках
Фото приготовления рецепта: Острые куриные сердечки, тушенные в сливках - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Острые куриные сердечки, тушенные в сливках - шаг №2

Куриные сердечки тщательно вымойте, срежьте все плёнки и жилки, обсушите бумажными полотенцами.

Фото приготовления рецепта: Острые куриные сердечки, тушенные в сливках - шаг №3

В сковороде разогрейте растительное масло, выложите куриные сердечки и обжарьте минуты 3-4.

Фото приготовления рецепта: Острые куриные сердечки, тушенные в сливках - шаг №4

Добавьте муку, перемешайте, покрывая ею все куриные сердечки. Мука станет загустителем соуса в этом блюде.

Фото приготовления рецепта: Острые куриные сердечки, тушенные в сливках - шаг №5

Вылейте на сковороду сливки, посолите.
После кипения протушите сердечки в сливках под крышкой 15-30 минут на небольшом огне.

Фото приготовления рецепта: Острые куриные сердечки, тушенные в сливках - шаг №6

Промойте зелень и перец чили, чеснок очистите.
Измельчите петрушку, перец чили и чеснок.

Фото приготовления рецепта: Острые куриные сердечки, тушенные в сливках - шаг №7

Добавьте перец чили, петрушку и чеснок в конце готовки. Протомите блюдо пару минут.

Фото приготовления рецепта: Острые куриные сердечки, тушенные в сливках - шаг №8

Острые куриные сердечки, тушенные в сливках, подавайте с рисом или другим гарниром.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Острые куриные сердечки, тушенные в сливках. Как приготовить Острые куриные сердечки, тушенные в сливках?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Обед Ужин

Блюда из курицыКуриные сердечки
12 спасибо 3335 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)