Насыщенный смузи на основе молока, кокосовой стружки, банана и имбиря имеет очень необычный пряный вкус и кремообразную консистенцию. Такой интересный напиток отлично справляется с чувством голода и придаёт заряд бодрости утром!
Продукты (на 2 порции)
Молоко - 300 мл
Банан - 1 шт.
Кокосовая стружка - 20-40 г
Имбирь свежий - 1 ломтик
Кардамон молотый - 1/3 ч. ложки
Корица молотая (для подачи) - 1/3 ч. ложки
Пошаговый фото рецептКокосово-банановый смузи с имбирём
Подготавливаем продукты для приготовления смузи.
Банан очищаем, нарезаем кружочками и отправляем в морозилку минимум на 4 часа (или на ночь).
В глубокую миску насыпаем кокосовую стружку.
Молоко наливаем в сотейник или кастрюльку, ставим на средний нагрев и доводим до кипения.
Накрываем миску с кокосовой стружкой и молоком тарелкой или крышкой и оставляем на 1-2 часа (или на ночь).
Если мелкие крупинки кокосовой стружки в готовом смузи нежелательны, остывшую кокосово-молочную смесь процеживаем через сито и используем только ароматное молоко. Оставшуюся в сите кокосовую стружку можно использовать для другого блюда.
Либо этот шаг пропускаем и не отделяем молоко от кокосовой стружки.
Имбирь очищаем и натираем на мелкой тёрке.
В чаше блендера соединяем молочно-кокосовую смесь (или ароматное молоко), замороженный банан, натёртый имбирь и молотый кардамон.
Хорошенько взбиваем до однородности.
Разливаем готовый смузи по стаканам и посыпаем молотой корицей.
Приятного аппетита!
Рецепт: Кокосово-банановый смузи с имбирём. Как приготовить Кокосово-банановый смузи с имбирём?
Классический молочный коктейль 
Молочно-банановый коктейль... 
Молочный коктейль с бананом и... 
Молочный коктейль с клубникой и... 
Молочный коктейль 
Освежающий домашний лимонад (три... 
Банановая какавочка 
Холодный банановый латте 
Мохито в домашних условиях 
Домашний лимонад из апельсина и лимона 
Кефир домашний 
Зимний смузи из яблока, банана и киви 
Смузи "На завтрак" 
Клубнично-банановый смузи 
Морковный смузи с яблоком и апельсином 
Смузи из киви и яблока, с молоком 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Панкейки (американские блинчики) 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Омлет с сырной начинкой 
Ленивая пицца на сковороде 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Банановые оладьи (без сахара) 
Банановый брауни 
Воздушное банановое печенье на... 
Банановое "мороженое" 
Банановый кекс на молоке 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
