рецепт с фото пошаговый

Омлет с картофелем

Фото к рецепту: Омлет с картофелем
 2 порции
 Yuliya-s   27.07.19

Порадуйте себя и своих близких оригинальным, вкусным и сытным завтраком из самых простых продуктов, которые всегда под рукой. Готовится омлет с картофелем легко и быстро.

Продукты (на 2 порции)
Картофель - 300-350 г
Яйца - 3 шт.
Масло растительное - 30 мл
Лук зелёный - 12 г
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептОмлет с картофелем
Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем - шаг №2

Картофель очищаем и натираем на крупной терке. Если картофель молодой, может выделиться много сока - его необходимо слегка отжать.

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем - шаг №3

Картофель солим по вкусу и выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду.

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем - шаг №4

Обжариваем картофель на среднем нагреве, часто помешивая, до готовности (мягкости), около 3-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем - шаг №5

За это время зелёный лук мелко шинкуем.

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем - шаг №6

В миску разбиваем яйца, добавляем лук и солим по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем - шаг №7

Взбиваем яйца вилкой или венчиком.

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем - шаг №8

С помощью лопатки готовый картофель равномерно распределяем по сковороде, слегка приминаем и формируем блин.

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем - шаг №9

На картофельный блин выливаем яичную смесь.

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем - шаг №10

Накрываем сковороду крышкой и готовим омлет с картофелем на небольшом огне 3-5 минут, пока яйца не «схватятся".

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем - шаг №11

Открываем крышку, переворачиваем омлет на другую сторону, немного усиливаем огонь и подрумяниваем омлет около 1 минуты.

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем - шаг №12

Готовый омлет переворачиваем на тарелку картофельным слоем вниз и подаем к столу.

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем - шаг №13

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет с картофелем. Как приготовить Омлет с картофелем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Омлет
Завтрак

Блюда из картофеляКартошка жареная
24 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(81)