видео рецепт с фото пошаговый

Греческие баранки с апельсиновым соком

Фото к рецепту: Греческие баранки с апельсиновым соком
 HomeRecipes   20.11.18

Ароматные баранки с апельсиновым соком и цедрой получаются очень вкусными - золотистыми и хрустящими снаружи, нежными и рассыпчатыми внутри.

Продукты
Для теста:
Масло сливочное - 180 г
Сахар - 115 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 360 г
Сок апельсиновый свежевыжатый - 60 мл
Апельсин (цедра) - 1 шт.
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
Сода - 0,5 ч. ложки без горки
*
Для смазывания теста:
Яйцо - 1 шт.
*
Для посыпания баранок:
Кунжут - 2 ст. ложки
Сахар коричневый - 2 ст. ложки

Видео рецептГреческие баранки с апельсиновым соком
Пошаговый фото рецептГреческие баранки с апельсиновым соком
Фото приготовления рецепта: Греческие баранки с апельсиновым соком - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Греческие баранки с апельсиновым соком - шаг №2

Взбить миксером мягкое сливочное масло с сахаром до побеления массы.

Фото приготовления рецепта: Греческие баранки с апельсиновым соком - шаг №3

Добавить яйцо, взбить.

Фото приготовления рецепта: Греческие баранки с апельсиновым соком - шаг №4

Добавить часть муки, разрыхлитель, соду. Размешать миксером.

Фото приготовления рецепта: Греческие баранки с апельсиновым соком - шаг №5

Добавить тертую цедру апельсина, свежевыжатый апельсиновый сок, лучше с мякотью - будет вкуснее.

Фото приготовления рецепта: Греческие баранки с апельсиновым соком - шаг №6

Добавить оставшуюся муку, замесить густое, однородное тесто. Тесто похоже на песочное.

Фото приготовления рецепта: Греческие баранки с апельсиновым соком - шаг №7

Сделать из теста небольшие шарики, размером с грецкий орех.

Фото приготовления рецепта: Греческие баранки с апельсиновым соком - шаг №8

Раскатать из шарика теста колбаску толщиной 1 см и длиной около 15 см.

Фото приготовления рецепта: Греческие баранки с апельсиновым соком - шаг №9

Защипнуть концы теста, сделать кольцо. Так сформовать все баранки.

Фото приготовления рецепта: Греческие баранки с апельсиновым соком - шаг №10

Выложить баранки на выстеленный пергаментом противень, смазать взбитым яйцом.

Фото приготовления рецепта: Греческие баранки с апельсиновым соком - шаг №11

Посыпать баранки коричневым сахаром и кунжутом.

Фото приготовления рецепта: Греческие баранки с апельсиновым соком - шаг №12

Выпекать апельсиновые баранки в духовке 15-20 минут при температуре 190 градусов до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Греческие баранки с апельсиновым соком - шаг №13

Греческие баранки с апельсином готовы! Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Греческие баранки с апельсиновым соком. Как приготовить Греческие баранки с апельсиновым соком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста Рецепты сладостейПеченье Греческая кухня
В духовке
Блюда из апельсинов
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru