рецепт с фото пошаговый

Простой томатный соус к макаронам

Фото к рецепту: Простой томатный соус к макаронам
 4 порции
 20 мин
 bvlena   20.09.18

Вкуснейший томатный соус к макаронам, который быстро и просто готовится!

Продукты (на 4 порции)
Помидоры - 500 г
Чеснок - 2 зубчика
Корень имбиря - 2 см
Кинза (или петрушка) - 2-3 веточки
Томатное пюре - 1 ст. л.
Уксус яблочный - 2 ст. л.
Сахар коричневый - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептПростой томатный соус к макаронам
Фото приготовления рецепта: Простой томатный соус к макаронам - шаг №1

Подготовить все продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Простой томатный соус к макаронам - шаг №2

Как приготовить простой томатный соус к макаронам:

Помидоры нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Простой томатный соус к макаронам - шаг №3

Имбирь натереть на терке. Петрушку или кинзу мелко порубить ножом.
Чеснок измельчить.

Фото приготовления рецепта: Простой томатный соус к макаронам - шаг №4

В чашу блендера выложить все подготовленные ингредиенты и пробить всё минуты 4-5.

Фото приготовления рецепта: Простой томатный соус к макаронам - шаг №5

Полученный соус перелить в кастрюлю с толстым дном.

Фото приготовления рецепта: Простой томатный соус к макаронам - шаг №6

Добавить в кастрюлю коричневый сахар и томатное пюре.

Фото приготовления рецепта: Простой томатный соус к макаронам - шаг №7

Добавить соль и черный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Простой томатный соус к макаронам - шаг №8

Влить уксус.

Фото приготовления рецепта: Простой томатный соус к макаронам - шаг №9

Готовить томатный соус минут 5-7 на сильном огне. Если хотите, чтобы соус был погуще, проварите чуть дольше на медленном огне, минут 10-15.

Фото приготовления рецепта: Простой томатный соус к макаронам - шаг №10

Макароны отварить в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке к ним. Слить с готовых макарон воду, отбросив их на дуршлаг. Выложить макароны порционно на тарелки и полить их томатным соусом.

Фото приготовления рецепта: Простой томатный соус к макаронам - шаг №11

Простой томатный соус к макаронам можно хранить в холодильнике 2-3 дня.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Простой томатный соус к макаронам. Как приготовить Простой томатный соус к макаронам?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусовСоус томатный
Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из помидоров
6 спасибо 8126 1 0
Лина Суббота, 22 Сентября 2018 г. 16:36 #

благодарю за рецептик:) обычно просто тушу лук+чеснок+помидоры+специи, но всё как-то пресновато) томат-паста пойдет обычная? спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(81)