рецепт с фото пошаговый

Йогуртовое мороженое с ежевикой

Фото к рецепту: Йогуртовое мороженое с ежевикой
 8 порций
 4 часа 15 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   28.08.18

Для приготовления чудесного йогуртового мороженого с ежевикой вам понадобится всего три ингредиента - спелая ежевика, натуральный йогурт и сахарная пудра. У вас получится вкусное, лёгкое, яркое и натуральное мороженое без ароматизаторов, красителей и прочей химии, которому и дети, и взрослые будут рады.

Продукты (на 8 порций)
Йогурт натуральный - 450 мл
Ежевика свежая - 150 г
Сахарная пудра - 2,5 ст. л.

Пошаговый фото рецептЙогуртовое мороженое с ежевикой
Фото приготовления рецепта: Йогуртовое мороженое с ежевикой - шаг №1

Подготовьте продукты для домашнего мороженого с ежевикой. Используйте свежую, а не замороженную ежевику (для получения насыщенного пурпурного цвета это важно!).

Фото приготовления рецепта: Йогуртовое мороженое с ежевикой - шаг №2

Ежевику помойте, просушите на бумажном полотенце и пересыпьте ягоды в чашу блендера. Влейте 1/3 йогурта.

Фото приготовления рецепта: Йогуртовое мороженое с ежевикой - шаг №3

Взбейте йогурт и ягоды ежевики до получения однородной смеси.

Фото приготовления рецепта: Йогуртовое мороженое с ежевикой - шаг №4

Затем перетрите через ситечко получившуюся смесь - косточки в мороженом нам ни к чему!

Фото приготовления рецепта: Йогуртовое мороженое с ежевикой - шаг №5

В ежевичное пюре добавьте сахарную пудру. (Сахарную пудру можно вообще не использовать - тогда мороженое у вас получится максимально диетическим. Или если вы используете подслащённый йогурт, тогда тоже опустите этот ингредиент.)

Фото приготовления рецепта: Йогуртовое мороженое с ежевикой - шаг №6

Перемешайте ежевичное пюре с сахарной пудрой, влейте оставшийся йогурт.

Фото приготовления рецепта: Йогуртовое мороженое с ежевикой - шаг №7

Смесь вымешайте до получения однородного цвета.

Фото приготовления рецепта: Йогуртовое мороженое с ежевикой - шаг №8

Разлейте ежевичный йогурт в формочки для мороженого или в бумажные стаканчики.

Фото приготовления рецепта: Йогуртовое мороженое с ежевикой - шаг №9

Вставьте палочки и поставьте мороженое в морозильную камеру до полного замораживания, минимум часа на 3-4. Всего получится 8 мороженых.

Фото приготовления рецепта: Йогуртовое мороженое с ежевикой - шаг №10

Йогуртовое мороженое с ежевикой готово.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Йогуртовое мороженое с ежевикой. Как приготовить Йогуртовое мороженое с ежевикой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Мороженое
Детский праздник
Рецепты для начинающих
Блюда из ежевики
16 спасибо 1 2
Анжела Среда, 05 Сентября 2018 г. 13:49 #

Попробую такое мороженое в мороженице приготовить.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(88)