видео рецепт с фото пошаговый

Тонкие блинчики на молоке

Фото к рецепту: Тонкие блинчики на молоке
 5 порций
 35 мин (ваши 35 мин)
 VsegdaVkusno   13.05.18

Рецептов блинов множество; как правило, тесто для блинов готовят на молоке с добавлением яиц, масла и муки. Ингредиентов требуется совсем немного, а вот приготовить настоящие блины - это нужно уметь. Воспользуйтесь нашим рецептом, и у вас получатся настоящие тонкие блинчики. Главное, хорошо разогреть сковороду.

Продукты (на 5 порций)
Молоко - 600 мл
Яйца - 5 шт.
Мука - 10 ст. ложек с горкой
Соль - 1 ч. ложка без горки
Сахар - 2 ст. ложки
Сода - 1/2 ч. ложки
Сок лимонный с водой (1:1) - 1 ч. ложка
Масло растительное - 4 ст. ложки

Видео рецептТонкие блинчики на молоке
Пошаговый фото рецептТонкие блинчики на молоке
Фото приготовления рецепта: Тонкие блинчики на молоке - шаг №1

Как приготовить тонкие блинчики на молоке:

Разбить в миску яйца. Добавить соль и сахар.

Фото приготовления рецепта: Тонкие блинчики на молоке - шаг №2

Взбить венчиком.

Фото приготовления рецепта: Тонкие блинчики на молоке - шаг №3

Добавить 1/3 муки, хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Добавить еще 1/3 муки и опять все перемешать. Затем добавить оставшуюся муку и снова тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Тонкие блинчики на молоке - шаг №4

В тесто добавить 1/3 молока и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Тонкие блинчики на молоке - шаг №5

Затем постепенно добавить оставшееся молоко, тщательно перемешивая тесто.

Фото приготовления рецепта: Тонкие блинчики на молоке - шаг №6

Добавить в тесто для блинов соду, погашенную лимонным соком (разведенным пополам с водой), хорошо перемешать.
Дать тесту постоять 10 минут. Затем добавить 2 ст. ложки растительного масла, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Тонкие блинчики на молоке - шаг №7

Сковороду хорошо разогреть, смазать растительным маслом. Налить половником тесто на сковороду и слегка наклонять сковороду круговыми движениями, чтобы тесто растеклось тонким слоем по всей сковороде.

Фото приготовления рецепта: Тонкие блинчики на молоке - шаг №8

Жарить тонкие блины по 20-30 секунд с каждой стороны, на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Тонкие блинчики на молоке - шаг №9

Нежные тонкие блинчики подавать с джемом, вареньем или сметаной.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тонкие блинчики на молоке. Как приготовить Тонкие блинчики на молоке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики тонкие
БлиныБлины на молоке Блины тонкие Русская кухня
Масленица
Завтрак
Блюда из молока
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(119)