видео рецепт с фото пошаговый

Домашний сливочный сыр

Фото к рецепту: Домашний сливочный сыр
 Anna\'s Culinary   13.02.18

Домашний сливочный сыр (крем-чиз) можно использовать в разных блюдах вместо покупного. Это в три-четыре раза дешевле, чем в магазине.

Продукты
Кефир 3,2% - 500 мл
Ряженка 4% - 500 мл
Сметана 30% - 500 г

Видео рецептДомашний сливочный сыр
Пошаговый фото рецептДомашний сливочный сыр
Фото приготовления рецепта: Домашний сливочный сыр - шаг №1

Как приготовить крем-чиз в домашних условиях:

Кефир, ряженку и сметану заморозить минимум на 12 часов. Затем поместить в плотную ткань или в плотную марлю.

Фото приготовления рецепта: Домашний сливочный сыр - шаг №2

Подвесить либо выложить на сито и оставить при комнатной температуре минимум на 8 часов.

Фото приготовления рецепта: Домашний сливочный сыр - шаг №3

Когда стечет вся сыворотка, сливочный сыр готов.
(Из указанного количества продуктов получилось 600 г сыра.)

Фото приготовления рецепта: Домашний сливочный сыр - шаг №4

Готовый домашний сливочный сыр хорошо перемешать и убрать в холодильник.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашний сливочный сыр. Как приготовить Домашний сливочный сыр?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок Рецепты сладостей
Рецепты для начинающих
Блюда из кефира Блюда из ряженки Блюда из сыраСыр сливочный Блюда из творога
32 спасибо 29001 2 1
Ольга Суббота, 30 Марта 2019 г. 00:26 #

Выглядит аппетитно,обязательно попробую этот рецепт. Спасибо за подробное описание и видео.

   
цитировать
Killy Willy Воскресенье, 22 Марта 2020 г. 11:47 #

То что у меня получилось плохо похоже на сыр. Скорее на очень нежный творог. Но должен признать - это чертовски вкусно.:D

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)