видео рецепт с фото пошаговый

Запеканка "Ленивая жена" из пельменей

Фото к рецепту: Запеканка "Ленивая жена" из пельменей
 4 порции
 1 час (ваши 20 мин)
 StaketS   05.12.17

Сегодня творим для мужиков... Простой, и в тоже время оригинальный, рецепт запеканки из пельменей. Круто, просто, легко, дешево и, главное, вкусно.

Продукты (на 4 порции)
Пельмени замороженные - 800 г
Лук репчатый - 4 шт.
Сыр твердый - 100 г
Яйца - 4 шт.
Майонез - 250 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень (по желанию) - по вкусу
Масло растительное

Видео рецептЗапеканка "Ленивая жена" из пельменей
Пошаговый фото рецептЗапеканка "Ленивая жена" из пельменей
Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" из пельменей - шаг №1

Как приготовить запеканку "Ленивая жена" из пельменей:

Включить духовку. Очищенный и промытый лук нарезать кубиками или мелко порубить в блендере.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" из пельменей - шаг №2

На разогретую сковороду налить растительное масло. Отправить туда лук и, помешивая, обжарить до золотистого цвета. На это уйдет 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" из пельменей - шаг №3

Рядом поставить еще одну сковородку, которую можно ставить в духовку, влить немного масла на дно и разогреть в течение 1 минуты, чтобы она была тёплой. (Если вы будете использовать форму для запекания, то её нужно смазать растительным маслом и поставить в духовку на 2 минуты.)
В подогретую сковороду выложить пельмени одним слоем, плоской стороной книзу. (Пельменей может понадобится меньше, чем заявлено в рецепте, необходимо только покрыть дно.)

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" из пельменей - шаг №4

Приготовить заливку. В миску отправить майонез и куриные яйца, тщательно взбить.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" из пельменей - шаг №5

Пельмени сверху посыпать солью и перцем, выложить жареный лук.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" из пельменей - шаг №6

Залить пельмени приготовленной смесью.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" из пельменей - шаг №7

Сыр натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" из пельменей - шаг №8

Посыпать пельмени третью сыра. Отправить пельмени в духовку, разогретую до 200-220 градусов, на среднюю полку. Запекать 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" из пельменей - шаг №9

Затем сковороду достать и посыпать запеканку из пельменей оставшимся сыром. Готовить ещё 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" из пельменей - шаг №10

По желанию посыпать готовую запеканку "Ленивая жена" нарезанной свежей зеленью.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" из пельменей - шаг №11

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка "Ленивая жена" из пельменей. Как приготовить Запеканка "Ленивая жена" из пельменей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка сырная
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из сыра Блюда с майонезом
17 спасибо 6 0
Ольга Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 04:34 #

Прекрасное блюдо для того, чтоб у вашего мужа начались проблемы с пищеварительной системой! Гастрит точно обеспечен!

   
цитировать
Виктория Среда, 14 Ноября 2018 г. 17:00 #

Ольга
Прекрасное блюдо для того, чтоб у вашего мужа начались проблемы с пищеварительной системой! Гастрит точно обеспечен!

Так вы и не на сайте про правильное питание, дорогая.

   
цитировать
Лариса Среда, 16 Января 2019 г. 14:38 #

У меня всей семье понравились. Особенно супер, когда пельмени остались и их так обновить. Здоров желудок, когда здорова голова

   
цитировать
Chess Суббота, 27 Июля 2019 г. 22:34 #

"Круто, просто, легко, дешево и, главное, вкусно."

Не хочется обижать автора рецепта, но это не то, что называется словом "круто". Я бы рассказала, что такое круто, но немного лень, да и не блог мой тут. И даже слово "вкусно" тут не к месту) Легко и дешево, согласна. Мы делали такое во времена студенчества, в единственной работающей духовке в печке на 6 этаже общаги. Пережиток совка - да, блюдо, которое готовят от нищенства - да. Люди, у которых есть хоть какой-то приличный доход, для быстрого ужина заказывают пиццу или отовариваются в кулинарии ближайшего супермаркета.

Но меня всегда восхищали женщины, с улыбкой и чистой совестью сокращающие своей семье жизнь) Вот это, наверное, круто. Правда, скорее всего, потом придется потратиться на лечение от гастрита, язвы, да что я все о плохом - просто от диареи из-за дешевых пельменей. Но в целом круто, согласна.

   
цитировать
nina_nina_nina Среда, 29 Января 2020 г. 04:14 #

Очень вкусный рецепт! Просто бомба! Никогда не могла и придумать, что пельмени можно не только варить, но и запекать. У меня дома всегда есть запасная пачка домашних мясных пельменей и очень хотелось их приготовить, но необычным способом. Блюдо очень зашло, сверху еще и зеленью украсила.

   
цитировать
Олежка Воскресенье, 05 Апреля 2020 г. 17:02 #

Отличное блюдо,сьел с тарелкой)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)