рецепт с фото пошаговый

Салат из кальмаров и красного лука

Фото к рецепту: Салат из кальмаров и красного лука
 2 порции
 20 мин (ваши 5 мин)
 Prika   19.11.17

Сочный салат из кальмаров и красного лука - быстрая закуска на ужин, под бокал белого вина.

Продукты (на 2 порции)
Кальмары - 200 г
Лук репчатый красный - 1 шт.
Лимон - 0,25 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Зелень петрушки - 0,5 пучка
Лавровый лист - 2 шт.
Масло растительное - 1,5 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат из кальмаров и красного лука
Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров и красного лука - шаг №1

Подготовим все необходимые ингредиенты для салата из кальмаров и красного лука. Кальмары покупайте очищенные и замороженные. Предварительно разморозим кальмары.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров и красного лука - шаг №2

Как приготовить салат из кальмаров и красного лука:

Красный лук очистим от кожуры, промоем и нарежем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров и красного лука - шаг №3

Зелень также промоем и измельчим, оставив несколько веточек.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров и красного лука - шаг №4

Соединим лук, зелень и измельченный зубчик чеснока.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров и красного лука - шаг №5

Добавим соль, лимонный сок и растительное масло. Если у вас лимон с тонкой кожурой, то можно разрезать его на дольки, а дольки - на небольшие кусочки, и добавить их в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров и красного лука - шаг №6

Кальмары промойте, нарежьте кольцами.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров и красного лука - шаг №7

Выложите кольца кальмаров в кастрюлю или сотейник, добавьте спрессованный или нарезанный зубчик чеснока, оставшуюся зелень петрушки.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров и красного лука - шаг №8

Всыпьте соль, молотый черный перец, добавьте лавровые листья.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров и красного лука - шаг №9

Влейте холодную воду и поместите емкость на плиту.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров и красного лука - шаг №10

С момента закипания отварите кольца кальмаров ровно 1 минуту, иначе они будут жесткими.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров и красного лука - шаг №11

Извлеките их из жидкости и выложите в миску с остальными ингредиентами салата, аккуратно все перемешайте и дайте салату с морепродуктами настояться около 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров и красного лука - шаг №12

Выложите приготовленный салат из кальмаров и красного лука на тарелки и подайте к столу.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из кальмаров и красного лука. Как приготовить Салат из кальмаров и красного лука?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из кальмаров Салат из морепродуктов Салаты без майонеза Салаты простые
Блюда из кальмаров Блюда из лимонов

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

10 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(73)