рецепт с фото пошаговый

Канапе с красной рыбой

Фото к рецепту: Канапе с красной рыбой
 Yana1984   17.04.16

Красивые, аккуратные канапе с разными начинками – отличная закуска для праздничного фуршета. Благодаря маленьким изысканным бутербродам с красной рыбой любой праздничный стол заиграет новыми красками.

Продукты
Хлеб черный - 8-10 ломтиков
Рыба красная солёная (сёмга) - 80-100 г
Огурец свежий - 1/3 шт.
Лук зеленый (зеленая часть) - 1-2 пера
Масло сливочное - 50 г
Укроп свежий - 1 веточка

Всевозможные канапе пользуются у хозяюшек большой популярностью, ведь приготовление канапе не требует много времени, а начинки для канапе можно изменять по своему вкусу и предпочтению.

Пошаговый фото рецептКанапе с красной рыбой
Фото приготовления рецепта: Канапе с красной рыбой - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты. Огурец и зелень промываем и обсушиваем.
Также для приготовления канапе понадобятся разные формочки и шпажки (количество шпажек зависит от количества канапе).
Включаем духовку для разогрева до 150 градусов.

Фото приготовления рецепта: Канапе с красной рыбой - шаг №2

Из ломтиков чёрного хлеба с помощью формочек вырезаем основу для будущих канапе.

Фото приготовления рецепта: Канапе с красной рыбой - шаг №3

Противень застилаем пергаментом. Выкладываем на противень подготовленные ломтики хлеба, отправляем в разогретую духовку и подсушиваем при температуре 150 градусов в течение 15 минут. Остужаем.

Фото приготовления рецепта: Канапе с красной рыбой - шаг №4

Огурец нарезаем тонкими кружочками.
Укроп мелко нарезаем. В небольшой ёмкости соединяем сливочное масло и укроп. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Канапе с красной рыбой - шаг №5

Намазываем ароматное масло на остывшие ломтики канапе.

Фото приготовления рецепта: Канапе с красной рыбой - шаг №6

Красную солёную рыбу нарезаем тонко, кусочками произвольной формы.

Фото приготовления рецепта: Канапе с красной рыбой - шаг №7

Формируем канапе. Половину делаем с огурцом и рыбой. Вторую половину - без огурца.
На подсушенные хлебцы, намазанные маслом, кладем кружочки огурца, сверху сёмгу и кусочек пера зелёного лука. Фиксируем начинку специальными палочками (шпажками).

Фото приготовления рецепта: Канапе с красной рыбой - шаг №8

На вторую половину подсушенных хлебцев, намазанных маслом, красиво выкладываем полосочки красной рыбы. При желании можно украсить пером зелёного лука. Фиксируем начинку также шпажками.

Фото приготовления рецепта: Канапе с красной рыбой - шаг №9

Канапе с красной рыбой готовы. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Канапе с красной рыбой. Как приготовить Канапе с красной рыбой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды, тосты Закуски из рыбы и креветок Канапе Холодные закуски
На праздничный стол
В духовке
Блюда из огурцов
Блюда из семгиСемга соленая
169 спасибо 78768 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)