видео рецепт с фото пошаговый

Морепродукты в сливочном соусе

Фото к рецепту: Морепродукты в сливочном соусе
 6 порций
 30 мин
 suslyonok   27.03.15

Очень нежное и невероятно вкусное блюдо из морепродуктов! Подойдет для романтического ужина или просто для семейного стола!

Продукты (на 6 порций)
Морепродукты - 1 кг
Сливки (жирностью 10-15%) - 200 мл
Сыр плавленый сливочный - 200 г
Масло растительное - для жарки

Видео рецептМорепродукты в сливочном соусе
Пошаговый фото рецептМорепродукты в сливочном соусе
Фото приготовления рецепта: Морепродукты в сливочном соусе - шаг №1

Как приготовить морепродукты в сливочном соусе:

Предварительно очищенные морепродукты режем на кусочки.

Фото приготовления рецепта: Морепродукты в сливочном соусе - шаг №2

Выкладываем в сковороду, смазанную маслом. Накрываем крышкой и тушим, пока не выкипит вся вода (для ускорения процесса выделившуюся воду можно периодически сливать).
Как только выкипела вода, добавляем немного масла, чтобы морепродукты не пригорели.

Фото приготовления рецепта: Морепродукты в сливочном соусе - шаг №3

Вливаем сливки, тушим морепродукты в сливках минуты 4-5.

Фото приготовления рецепта: Морепродукты в сливочном соусе - шаг №4

Добавляем плавленый сыр, хорошенько перемешиваем, чтобы сыр полностью расплавился и образовал соус вместе со сливками. Накрываем крышкой и тушим морепродукты в сливочном соусе до готовности, периодически помешивая, минут 10-15.

Фото приготовления рецепта: Морепродукты в сливочном соусе - шаг №5

Выключаем плиту, еще раз перемешиваем и подаем морепродукты в сливочном соусе к столу.

Фото приготовления рецепта: Морепродукты в сливочном соусе - шаг №6

На гарнир с морепродуктами в сливочном соусе хорошо сочетается дикий рис или паста.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морепродукты в сливочном соусе. Как приготовить Морепродукты в сливочном соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктов
Ужин

Блюда из креветокКреветки в соусе Блюда из мидий Блюда из сыраСыр плавленый
40 спасибо 5 2
Юлия Четверг, 08 Октября 2015 г. 18:22 #

За 15 минут тушения и без того варёные морепродукты станут до безобразия резиновыми!!!!

   
цитировать
Игорь Среда, 01 Июня 2016 г. 20:39 #

Вовсе нет, вкус умопомрачительный!!! Супер!!!

   
цитировать
svetliak Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 20:27 #

А специи сюда какие подойдут?

   
цитировать
Юля Среда, 20 Марта 2019 г. 16:46 #

Выглядит вкусно, но не рискну. Тушить морепродукты в сливках с плавленным сыром. И интересно какие специи идут?

Есть ли какие-нибудь особенности в приготовлении бурого риса? К сожалению у меня в магазине сливки только 10%

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(73)