видео рецепт с фото пошаговый

Жареная печень

Фото к рецепту: Жареная печень
 nakuxne   14.11.14

Печеночка прекрасно смотрится на столе - луковые кольца отлично с ней сочетаются, как по вкусовым качествам, так и по внешнему виду. Такое обычное блюдо можно подать так красиво. Вкусную жареную печень с луком можно готовить на Новый Год, на день рождения, да и вообще на любой праздничный стол.

Продукты
Печень говяжья - 700 г
Масло оливковое - 80 мл
Мука - 200 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Молоко - 700 мл
Луковые кольца жареные

Видео рецептЖареная печень
Пошаговый фото рецептЖареная печень
Фото приготовления рецепта: Жареная печень - шаг №1

Ингредиенты для приготовления жареной печени.

Фото приготовления рецепта: Жареная печень - шаг №2

Как приготовить жареную печень:

Снять с печени пленку.
Положить печень в миску, залить молоком, оставить на 2 часа вымачиваться.

Фото приготовления рецепта: Жареная печень - шаг №3

Вынуть печень из молока, нарезать небольшими кусочками, толщиной 1 см.
Посолить, поперчить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Жареная печень - шаг №4

Слегка отбить печень.

Фото приготовления рецепта: Жареная печень - шаг №5

Обвалять кусочки печени в муке.
Жарить печень на масле с обеих сторон по 3-4 минуты, до готовности.

Фото приготовления рецепта: Жареная печень - шаг №6

Выложить жареную печень на блюдо. Украсить блюдо - выложить на жареную печень сверху горку обжаренных луковых колец.

Готовьте с любовью и у вас получится самое вкусное блюдо!
Приятных вам праздников!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареная печень. Как приготовить Жареная печень?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
На праздничный стол
Рецепты для начинающих

Блюда из печениПечень говяжья Печень жареная

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

192 спасибо 1 4
Оксана Суббота, 29 Апреля 2017 г. 15:29 #

Все просто,но очень-очень вкусно! Луковые кольца подходят идеально к печенке. Спасибо автору!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)