рецепт с фото пошаговый

Пышные оладьи на молоке

Фото к рецепту: Пышные оладьи на молоке
 kIrena Snake   20.06.13

Думаете что бы быстро приготовить на завтрак? Да чтобы еще и вкусно было? Приготовьте оладушки на молоке. И быстро, и вкусно.

Продукты
Молоко - 250 мл
Уксус 9% - 10 мл
Сода - 0,75 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Мука - 250 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Масло для жарки - сколько уйдет

Пошаговый фото рецептПышные оладьи на молоке
Фото приготовления рецепта: Пышные оладьи на молоке - шаг №1

Продукты для оладий на молоке.

Фото приготовления рецепта: Пышные оладьи на молоке - шаг №2

Как приготовить оладьи на молоке:

В молоко влить столовый или яблочный уксус и дать постоять 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Пышные оладьи на молоке - шаг №3

Молоко "прокиснет".

Фото приготовления рецепта: Пышные оладьи на молоке - шаг №4

Разбить в молоко яйцо.

Фото приготовления рецепта: Пышные оладьи на молоке - шаг №5

И все вместе взбить до однородности.

Фото приготовления рецепта: Пышные оладьи на молоке - шаг №6

Муку смешать с содой, сахаром и солью. Добавить в молоко, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Пышные оладьи на молоке - шаг №7

Влить в тесто растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Пышные оладьи на молоке - шаг №8

Сковороду с маслом разогреть заранее на маленьком огне. Когда тесто будет готово, то огонь можно увеличить до среднего, но не забывать, что оладьи должны не жариться, не гореть, а печься. Выливать оладушки на сковороду столовой ложкой. Печь до появления пузырьков на поверхности, после чего перевернуть.

Фото приготовления рецепта: Пышные оладьи на молоке - шаг №9

Жарить оладьи на молоке еще 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Пышные оладьи на молоке - шаг №10

Оладьи на молоке готовы. Приятного вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пышные оладьи на молоке. Как приготовить Пышные оладьи на молоке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладушки Оладушки на молоке Оладьи на кислом молоке Оладьи на молоке Оладьи пышные
Завтрак
Блюда из молока
1035 спасибо 102 25
Арина Четверг, 27 Октября 2016 г. 15:17 #

Очень вкусные и пышные получились оладушки.:

   
цитировать
Просто Ирина Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 06:11 #

Дополните пожалуйста рецепт, тем, что молоко должно быть не холодным, а теплым! Тогда и скиснет быстрее! А то, у кого то из-за этого может не получиться!!!И еще, если у вас уксусная эссенция, то развести ее до 9% уксуса можно так: 1 ч.л 70% Уксусной эссенции на 7 ч.л воды

   
цитировать
Юлия Среда, 16 Ноября 2016 г. 14:48 #

Спасибо огромное за рецепт.Оладушки очень вкусные и пышные,а самое главное очень быстро готовить.

   
цитировать
Бану Пятница, 25 Ноября 2016 г. 06:41 #

Спасибо большое за рецепт очень хорошо получилось:

   
цитировать
Екатерина Вторник, 27 Декабря 2016 г. 20:10 #

спасибо за рецепт! очень вкусные и пышные!

   
цитировать
Аня Вторник, 10 Января 2017 г. 20:32 #

Оладья получились очень вкусные и пышные,спасибо за рецепт)

   
цитировать
Динара Суббота, 14 Января 2017 г. 14:26 #

Отличные оладушки, только еще делаем

   
цитировать
Татьяна Четверг, 09 Февраля 2017 г. 17:55 #

Мои оладьи получились как панкейки . Но они получились очень вкусные , пальчики оближешь.

   
цитировать
Елена Суббота, 11 Марта 2017 г. 11:29 #

Добавила уксуса по рецепту - жесть, это очень много,тесто сильно пахло уксусом и оладьи. И еще кислят. Очень много уксуса!!!!

   
цитировать
Татьяна Вторник, 28 Марта 2017 г. 09:59 #

Спасибо!!!! Первый раз получились такие пышные!!!!!Беру на заметку!!! Ребенок был доволен:):D:yes:

   
цитировать
Гузель Вторник, 06 Июня 2017 г. 19:20 #

Мммм обьеденье, спасибо за рецепт!

   
цитировать
Елена Пятница, 14 Июля 2017 г. 15:19 #

Молоко у меня тоже не скисло,может потому что использовала ультрапастеризованное, хотя пропорции сохранила. Но все равно, оладушки получились очень мягкие и вкусные. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Елена Пятница, 14 Июля 2017 г. 15:21 #

И только увидела комментарий про теплое молоко:(

   
цитировать
Ольга Суббота, 05 Августа 2017 г. 11:45 #

Муки слишком много, нужно 150-200 грамм. Очень сильно пахнут содой. Пышность не очень. Это не в укор автору.

   
цитировать
анна Четверг, 24 Августа 2017 г. 10:12 #

спасибо за рецепт- вкусное тесто получается

   
цитировать
Ирина Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 09:31 #

Этот рецепт просто находка! Хорошо, что перед тем как готовить не читала комментарии!!! Получились очень пышные и вкусные оладьи!!!! Следовала строго рецепту!!! И уксус 9% добавляла столовую ложку в холодное молоко!!!

   
цитировать
Мария Вторник, 19 Декабря 2017 г. 09:19 #

в этот рецепт не хватает разрыхлителя,без него они совсем не подымаются,а так вообщем вкусно очень

   
цитировать
Евгения Среда, 11 Апреля 2018 г. 06:49 #

Очень вкусно! Спасибо!:heart:

   
цитировать
Надежда. Пятница, 10 Августа 2018 г. 16:36 #

Проще и быстрее,мне кажется,на кефире сделать,чем уксусом "кислить" молоко. Не впечатлило!

   
цитировать
вадим Суббота, 11 Августа 2018 г. 11:06 #

без уксуса вкуснее

   
цитировать
Полина Вторник, 09 Октября 2018 г. 07:19 #

Великолепные оладушки. Я чуть меньше муки использовала, но добавила тертых яблок и корицы. Безумно вкусно, пышно я мягко!

   
цитировать
Панда Суббота, 12 Января 2019 г. 17:15 #

Спасибо большое за рецепт! Добавила немного больше сахара и молока, получилось очень вкусно. Жарила на блинной сковороде без масла, получились очень пышными!

   
цитировать
Анна Понедельник, 18 Марта 2019 г. 21:11 #

Замечательный рецепт

Быстро и просто

Большое спасибо

:heart:

   
цитировать
Екатерина Вторник, 02 Апреля 2019 г. 17:44 #

Никогда не получались оладушки, ну эти прям супер и пышные и вкусные. Спасибо

   
цитировать
Лилия Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 13:51 #

Оладьи обалденные. Смело замешивайте в два раза больше, съедаются на раз-два. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
marina vera Вторник, 04 Июня 2019 г. 20:15 #

спасибо рецепт рабочий все получилось с первого раза получилось вкусно я с сестрой сделала маме очень понравилось. все было легко и понятно. спасибо

   
цитировать
марина и вера две сестры Вторник, 04 Июня 2019 г. 20:19 #

Катя
Это пышные? Спорный вопрос
пышные не пышные зато есть можно

   
цитировать
Полина Среда, 19 Июня 2019 г. 14:23 #

Добрый день,приготовила по вашему рецепту. Получилось вау! Спасибо!!!!!!!!!!!!;!!

   
цитировать
Мария Четверг, 18 Июля 2019 г. 15:54 #

Это лучшие оладушки из всех какие я пробовала приготовить!!!

   
цитировать
Александр Воскресенье, 28 Июля 2019 г. 13:45 #

Сделал всё один в один и мне они не понравились.Не то совсем.Даже не буду доедать,отнесу на работу,может там скушается.

   
цитировать
Регина Суббота, 11 Января 2020 г. 08:22 #

Делаю в данный момент по вашему рецепту. Реально получаются пышные, с дырочками и вкусные!

Спасибо!

   
цитировать
Раиля Пятница, 17 Января 2020 г. 18:50 #

Муки получилось много, добавила сметаны. А так рецепт имеет место быть. Вкусные

   
цитировать
Ксения Воскресенье, 09 Февраля 2020 г. 04:21 #

Зря продукты перевела. ужас что у меня получилось

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 22 Марта 2020 г. 23:41 #

Спасибо большое за рецепт. Оладушки получилось пышные и очень вкусные!)

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 29 Марта 2020 г. 14:07 #

Спасибо автору за замечательный рецепт ооочень пышненьких и вкусненьких оладий!!!🤗👏 У меня всё получилось! Только я ещё и крышкой накрывала, поэтому получились супер пышные и не жирные, как я люблю!!!😋😀

   
цитировать
Олеся Владимировна Пятница, 17 Апреля 2020 г. 07:56 #

Спасибо!Они просто супер!Вкуснейшие и очень пышные!

   
цитировать
Татьяна Четверг, 07 Мая 2020 г. 12:11 #

Посмотрела отзывы и решилась таки впервые испечь оладьи. Нам понравились, спасибо автору. Будем готовить их чаще

   
цитировать
Дарья Пятница, 15 Мая 2020 г. 10:11 #

Маруся
Мария
Здравствуйте. А уксус 70-процентный подойдет?
ой, это ж эссенция. С ней аккуратно - разводить, пропорции соблюдать...
ооооо. Ведьминская жидкость:ir:

   
цитировать
Женя Суббота, 16 Мая 2020 г. 09:29 #

:heart:получилось не так , но все рано вкуснейшие!!!!:heart::gift:

   
цитировать
марина Пятница, 26 Июня 2020 г. 06:05 #

очень вкусный рецепт, всегда только его ищу!!:yes::heart::heart::D:ir:

   
цитировать
Лариса Четверг, 09 Июля 2020 г. 09:58 #

Оладья вкусные, но муки точно нужно меньше. я положила 180-200гр максимально и молока 300гр. уксусом не пахнут - у меня был яблочный 6%, Спасибо автору!

   
цитировать
Дарья Понедельник, 17 Августа 2020 г. 12:10 #

Знаете, если у вас нету уксуса, можно его заменить чайной ложкой разрыхлителя, получается вкусно и оладьи получаются пышными

   
цитировать
Вячеслав Среда, 04 Ноября 2020 г. 09:03 #

Спасибо большое за рецепт. Очень вкусные и пышные получились. Жене очень понравился такой сюрприз.

   
цитировать
Татьяна Четверг, 26 Ноября 2020 г. 17:10 #

:heart:бесподобно!!!!!! Самый лучший рецепт оладушек

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)