рецепт с фото

Шикарный кекс

Фото к рецепту: Шикарный кекс
 natamusik   05.08.11

Вкусный и простой в приготовлении, но шикарный кекс.

Продукты
Мука - 300 г
Творог 9% - 250 г
Сахар - 300 г
Яйца - 3 шт.
Сливочное масло - 150 г
Сода - 1 ч. л.
Уксус - для гашения соды

1. Растереть масло комнатной температуры с сахаром.

2. Добавить поочередно яйца, творог, гашеную соду и муку. Все тщательно перемешать.

3. Выложить в смазанную форму, выпекать при температуре 180 градусов примерно 1 час. Остудить в форме.

Наш шикарный кекс готов!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шикарный кекс. Как приготовить Шикарный кекс?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексыКекс творожный
В духовке
Блюда из творога Лучшие рецепты выпечки
4544 спасибо 1197568 455 81
Галюся Понедельник, 13 Января 2014 г. 16:15 #

Получился классненький и вкусненький:-) :-) И поднялся,и не упал,и в меру сладенький,и с изюмчиком:-) :-) :-) :-) Так что у кого не получился-сами виноваты,пробуйте ещё:-) :-)

   
цитировать
Галина Суббота, 18 Января 2014 г. 11:50 #

Очень хороший кекс. Вкусно и быстро!!!! Очень клевый!!!!!!!

   
цитировать
татьяна Вторник, 21 Января 2014 г. 19:28 #

здраствуйте очень вкусный пирог получился может соды меньше а в целом очень классный

   
цитировать
Надежда Воскресенье, 26 Января 2014 г. 20:36 #

Не получился!

   
цитировать
людмила Среда, 29 Января 2014 г. 19:05 #

Спасибо ,очень вкусный кекс получился,и главное быстро. Буду печь чаще.

   
цитировать
Рыжый-рыжый Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 17:30 #

У нас сложности с регуляцией температуры, боюсь низ перепечь, поэтому уже больше часа в духовке(( А вообще попробовала сейчас, вкусненько. Пышненько. Добавила еще половинку лимона (цедру и мякоть нарезанную) и курагу, и сделала мраморным, с какао. Мой первый кекс)

   
цитировать
Дмитрий Среда, 12 Февраля 2014 г. 15:47 #

Охрененный кекс! БЕСПОДОБНО! Простите за вырожение, я пёк много кексов но этот просто супер!!!!!!

   
цитировать
Светлана Суббота, 15 Февраля 2014 г. 01:21 #

ну не знаю у кого как получилось у меня нет, очень сладкий прямо притарный, пока пекся хорошо поднялся, но после того как его вытащила он осел, пекла в силиконовых формах, может быть из за этого, но рецептуру надо перерабатывать на самом деле. Возможно в следующий раз получится кто знает...

   
цитировать
Анюта Вторник, 11 Марта 2014 г. 22:24 #

Дякую за рецепт.Все вийшло з першого разу. Я навіть відразу двойну порцію забехала,круто,довольна.А саме головне швидко.Я ще добавляла морожені вишні,але перед цим замочувала в коньку.так вони соковиті.Думаю можна експерементувати,додаючі різні фрукти.Дякую за смачнючий кекс!

   
цитировать
Анюта Вторник, 11 Марта 2014 г. 22:29 #

Ось мій.А да,зверху поливала сіропом з вишень.додола цукор і проварила.Вийшла ніби глазурь.

   
цитировать
настя Четверг, 13 Марта 2014 г. 20:09 #

а можно корицы добавить?

   
цитировать
Юля Вторник, 25 Марта 2014 г. 12:39 #

Вот ,что у меня получилось. Еще не пробовала:)

   
цитировать
Галина Четверг, 27 Марта 2014 г. 06:28 #

Вместо масла маргарин домашний положила и вместо творога изюм....очень вкусно....выпекала в мульте 40мину...)))

   
цитировать
зая Четверг, 27 Марта 2014 г. 19:47 #

шикарный и простой но очень вкусный кекс!:yes:

   
цитировать
Алсушка Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 20:41 #

Спасибо!!! Очень вкусный кекс получился)))Только я в место сливочного масла положила маргарин и добавила еще измельченный арахис))Получилось вкусноо)):)

   
цитировать
Анастасия Вторник, 01 Апреля 2014 г. 19:49 #

Только что испекла, кушаю - оочень вкусно, правда я еще какао добавила и ванилин) Спасибо за рецепт!

   
цитировать
юляшка Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 13:56 #

еще готовится, посмотрим что получится..........

   
цитировать
Кристина Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 19:05 #

Испекла его в мультиварке. Очень вкусный, высокий, сегодня попробую с орехами!!!!!

   
цитировать
юлия Пятница, 25 Апреля 2014 г. 15:26 #

кекс очень сильно сдулся

   
цитировать
Марина Пятница, 25 Апреля 2014 г. 18:44 #

Отличный рецепт. Пропекался 1час 20 минут при температуре 180, но в итоге получилось очень хорошо.

   
цитировать
Екатерина Пятница, 25 Апреля 2014 г. 18:52 #

Я сегодня сделала,кексики по вашему рецепту,они получились просто шикарные.:yes: СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

   
цитировать
helen3097 Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 07:51 #

Испекла на пасху вместо кулича,добалива цукаты с орехами... просто супер, всем понравилось...спасибо за рецепт!!!

   
цитировать
Мария Среда, 30 Апреля 2014 г. 06:32 #

Знаете, очень противоречивые чувства по поводу этого кекса. Приготовила с сохранением всех пропорций (сахара для меня в самый раз, так как люблю сладкое). Получилось очень вкусно. Кекс хорошо поднялся, не опал. НО! Оооочень долго он оставался сырым внутри, пока пропекся!! Вся поверхность подгорела! Пришлось убавлять температуру. А потом ПОЛНОСТЬЮ обрезать всю подгоревшую поверхность.... Возможно все-таки дело в духовке и форме для выпекания. Не знаю даже. К сожалению, навряд ли буду использовать этот рецепт снова. Для кекса получилось слишком много возни. Пусть готовят те, у кого получилось хорошо :wink:

   
цитировать
Оксана Четверг, 01 Мая 2014 г. 14:13 #

Спасибо за рецепт!!! Вкуснятина!!!

   
цитировать
Людмилка Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 02:11 #

Получился кекс очень вкусным и пышным Ь), правда у меня был сильно загусченный творог и я его меньше положила и добавила сметаны, чтобы кекс не был сухим. Так как у меня проблемы с соблюдением рецептов, я не удержалась и вмешала кураги, нарезанной соломкой :), муку добавляла на глаз и всыпала ложки 2 манки, а сахара - 250г. Пекся он у меня 50 минут, после 35 минут никак готовым быть не мог, тем более что у меня широкая форма была, то есть кекс невысокий. Упал самую малость после того, как я достала его из духовки, но даже после этого остался НУ ОЧЕНЬ уж нежным, влажным и ОЧЧЧЧЧЕНЬ вкусным!!!! Супер!!!!!! Шикарно! Спасибо!!!!!!!!!

   
цитировать
Василий Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 17:11 #

Очень хороший и нежный, разве что сахарку поменьше и обязательно солить!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!!!

   
цитировать
Ninel Понедельник, 26 Мая 2014 г. 12:45 #

правда, очень вкусный кекс, только сахара я сделала 200г. для меня этого достаточно. спасибо огромное!!:)

   
цитировать
Марина Среда, 27 Августа 2014 г. 14:24 #

ПОЛУЧИЛСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ,ПЫШНЫЙ,МЯГКИЙ КЕКС.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ....

   
цитировать
Лена Суббота, 30 Августа 2014 г. 18:27 #

Спасибо! Удивила мужа!

   
цитировать
татьяа Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 22:00 #

еще неготовил,но хочу попробовать

   
цитировать
Мария Четверг, 18 Сентября 2014 г. 19:35 #

Пекла кексы по быстрому потому что гости должны были прийти через пол часа на тесто потратила всего десять минут и как раз кекс был готов к десерту. Все были ввосторге

   
цитировать
валера Вторник, 23 Сентября 2014 г. 14:03 #

Елена
а без творога можно?
конечно!!!так же можно и без муки и яиц:lol:

   
цитировать
Мила Пятница, 03 Октября 2014 г. 17:55 #

Игорь Кр.
Мдаа, сделал кекс, все как по рецепту(сахара 150 грамм)! По вкусу на кекс воообще не похоже!! Выпекал час при температупе 200+, низ кекса отеслевый, скорее всего изза творога(может его нужно добавлять меньше).Кто оставляет положительные комментарии, вы хоть действительно готовите?

Игорь на вашем фото вы приготовили шарлотку!а рецепт то кекса...

   
цитировать
Наталия Четверг, 16 Октября 2014 г. 19:56 #

Спасибо за рецепт!! обычно я с выпечкой не дружу, а тут с первого раза все получилось)) очень нежные и вкусные, соды вообще не ощущается, ребенку очень понравилось, особенно политые шоколадом.

   
цитировать
панда Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 15:22 #

получился)))

   
цитировать
софия Четверг, 23 Октября 2014 г. 21:47 #

кекс в печке поднялся,а потом - осел((((,на вкус утром испробуем....

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 16:56 #

Готовила на детский день рождения в силиконовой форме Машинки. Получилось и вкусно, и дети в восторге были.

   
цитировать
людмила Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 22:48 #

классный кекс . получился отличный высокий и не сколько не упал . и действительно он не сколько не садится . Спасибо автору за рецепт .

   
цитировать
Галина Лазутина Вторник, 04 Ноября 2014 г. 14:17 #

ElinaYfa @mail. Ru
Знаете у меня такое чувство что не кто из вас не готовил по этому рецепту . 1- получился очень сладкий. 2- после выпекания кекс садиться и вопще на троечку.
Выпечка садится, если понижается температура. Частое или длительное открывание жарочного шкафа ведет к такому результату.

   
цитировать
Оксана Суббота, 08 Ноября 2014 г. 21:01 #

Супер-кексики получились!!! Все в восторге! Автору огромное MERCI!

   
цитировать
Елена Среда, 12 Ноября 2014 г. 15:13 #

Действительно вкусно, только-что приготовила)))

   
цитировать
Мария Суббота, 15 Ноября 2014 г. 03:00 #

СКАЖИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, я могу гашеную соду заменить разрыхлителем в данном рецепте???

   
цитировать
Oks Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 21:50 #

Испекла этот кекс. Ширакный, это слишком громко сказано. Обычный пирожок, а если по рецепту класть сахар, то еще и очень сладкий. Да 300 грамм муки это очень много. Не впечатлил.

   
цитировать
лариса Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 12:39 #

Положила все по рецепту,наверное многова то муки.Тесто получилось густющее и как предполагала,кекс получился клеклый.

   
цитировать
Ольга Среда, 26 Ноября 2014 г. 14:50 #

Спасибо за рецепт,Очень вкусный кекс!!! Я ещё добавляю изюм,все домашние уплетают с удовольствием!

   
цитировать
Натали Суббота, 13 Декабря 2014 г. 21:57 #

Ну не знаю у кого как, а вот у меня все очень неплохо получилось. Ингредиенты положила на глаз и добавила изюм (хорошую горсть).

   
цитировать
я Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 13:02 #

пытаюсь приготовть не первый раз уже/, за все попытки получился только один раз, всегда опадает и не пропекается.....

   
цитировать
Аня Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 21:13 #

получилось вкусно и нежно. пока замешивала казалось, что тесто слишком густое и хотела муки меньше сыпать, но потом оказалось, что самое оно. спасибо.

   
цитировать
Настя Суббота, 03 Января 2015 г. 22:15 #

У меня вот форма для выпечки большая и я решила поимпровизировать с пропорциями)))) сделала этот кекс из полной пачки масла (180гр) и 350 гр творога (у меня был именно рассыпчатый творог и мешала я сначала просто вилкой(растерла немного) и потом ложкой, муки взяла меньше, чем в рецепте - 250 гр. остальное по рецепту. Сверху еще пропадала наипростейшим сметанным кремом! Получилось безумно вкусно!!! Кекс просто божественный!! Нежный, воздушный, каким я его себе представляла!!! Спасибо за рецепт, забираю его в свою домашнюю кулинарную тетрадочку ;)

   
цитировать
Джамиля Понедельник, 12 Января 2015 г. 21:30 #

мне не нравится, то что человек который этот рецепт добавил не до конца объясняет...:so::ag:

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(73)