видео рецепт с фото пошаговый

Творожные кексы с изюмом

Фото к рецепту: Творожные кексы с изюмом
 12 порций
 1 час (ваши 15 мин)
 Марина3   16.11.18

Достаточно добавить в тесто всего лишь пачку творога, и обычные кексы превращаются в воздушные десерты с лёгким творожным послевкусием. Творожные кексы с изюмом получаются нежными и вкусными. Жаль, быстро съедаются. На следующий день были ещё вкуснее, чем свежие, с пылу с жару!

Продукты (на 12 порций)
Творог - 200 г
Масло сливочное - 150 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Ванильный сахар - ½ ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Изюм - 3 ст. ложки
Сахарная пудра - 2 ст. ложки

Видео рецептТворожные кексы с изюмом
Пошаговый фото рецептТворожные кексы с изюмом
Фото приготовления рецепта: Творожные кексы с изюмом - шаг №1

Подготавливаю необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Творожные кексы с изюмом - шаг №2

В блендер закладываю творог, сахар, сливочное масло комнатной температуры и яйца. Всё перемешиваю на маленькой скорости, постепенно скорость увеличиваю.

Фото приготовления рецепта: Творожные кексы с изюмом - шаг №3

Перекладываю творожную смесь в миску, всыпаю немного просеянной муки.

Фото приготовления рецепта: Творожные кексы с изюмом - шаг №4

Добавляю разрыхлитель теста, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешивая, добавляю порциями оставшуюся просеянную муку.

Фото приготовления рецепта: Творожные кексы с изюмом - шаг №5

В завершение всыпаю изюм, предварительно промытый горячей водой и обсушенный бумажным полотенцем.

Фото приготовления рецепта: Творожные кексы с изюмом - шаг №6

Всю массу хорошо перемешиваю до однородного состояния.

Фото приготовления рецепта: Творожные кексы с изюмом - шаг №7

Творожное тесто выкладываю порциями в силиконовые формочки. Формы ничем не смазываю.

Фото приготовления рецепта: Творожные кексы с изюмом - шаг №8

Для выпекания ставлю кексы с изюмом в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут. Время и температура выпечки зависит от вашей духовки. Я выпекаю кексы до золотистого цвета. Готовность кексов проверяю зубочисткой.

Фото приготовления рецепта: Творожные кексы с изюмом - шаг №9

Готовые творожные кексы с изюмом вынимаю из формочек, присыпаю сверху сахарной пудрой и подаю к чаю.
Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожные кексы с изюмом. Как приготовить Творожные кексы с изюмом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексыКекс творожный
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из творога
3 спасибо 8 0
регина Понедельник, 28 Января 2019 г. 13:01 #

мне надо рецепт торта любого

   
цитировать
Дарья Пятница, 19 Апреля 2019 г. 13:35 #

Очень вкусные и воздушные кексы получились. Только муки немного меньше дала, грамм 130

   
цитировать
Виктор Среда, 01 Мая 2019 г. 18:43 #

Рецепт так себе, очень много масла, кроме вкуса масла и изюма нет ничего.

   
цитировать
дарина Суббота, 04 Мая 2019 г. 19:57 #

Виктор
я не соглашусь с тобой, он очень вкусный и приятный на запах
   
цитировать
Елена Овчинникова Воскресенье, 12 Мая 2019 г. 15:09 #

Замечательный рецепт! Использовала мягкий творог. Вместо изюма по квадратику шоколада, а в другие- манговое пюре. Спасибо автору!

   
цитировать
Алена Пятница, 07 Июня 2019 г. 20:59 #

Подсела на эти кексики, очень вкусные, делала уже раз 5. Спасибо автору:)

   
цитировать
Джулия25 Понедельник, 22 Июля 2019 г. 22:33 #

Виктор
Рецепт так себе, очень много масла, кроме вкуса масла и изюма нет ничего.
совершенно верно, вкус масла, как можно есть такое жирное и ещё советовать это людям? Сделала их, да они получились относительно, жирные очень, абсолютно не здоровые!!!
   
цитировать
Марина Четверг, 29 Августа 2019 г. 18:07 #

А кто-нибудь пробовал в бумажных формочках?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru