Шикарный кекс

Никогда не получался кекс.

Действительно шикарный! Один раз сделали, теперь это наш любимый десерт! Большое спасибо!

очень шикарный рецепт спс

кекс получился очень вкусный и питательный. Я добавила еще цедру лимона и изюм. Мои оценили по достоинству. Спасибо!

Кекс очень вкусный! С первого раза у меня не получилось, но когда готовила во второй раз все получилось идеально! Поэтому тем, у кого не получается, скажу так, тут не рецепт виноват, а Вы сами! Дело техники и сноровки. Подходите к выпечке с настроением и любовью, тогда у Вас все получится! Спасибо автору за рецепт!

действительно, сахара, муки нуж о ложить меньше! я вместо творога добавляю (на глаз) сметану или кефир! получается очень вкусно!

Фантастиш!!!!!!!! Вся диета коту под хвост!!!

И в правду оооочень шикарный кекс!!!!! Наконец то у меня хоть что то получилось!!!!

спасибо вам выручили мне 14 лет и я решил маме испечь кекс очень вкусный супер большое спасибо

Кексы получились просто супер. Большое спасибо за рецепт

Всем здрасьте! Первый раз в жизни пекла кекс! Получился и еще какой!Полностью согласна: кекс Шикарный! Очень вкусный, нежный и бесподобный! Респект автору!

Здравствуйте.Прочитала все комментарии к данному рецепту и решила испечь.Первое,что хочу сказать-300 грамм сахара действительно много,я положила 150гр.остальное все делала по рецепту,но на послелок добавила горсть изюма.Пекла его 1 час.получился очень вкусный,муж и дочка оценили.причем вкусный как теплый,так и холодный.вся изюминка этого кекса в твороге,он придает очень приятный вкус кексу.так что всем советую.

сегодня приготовила кекс получился очень вкусный пышный я очень благодарна за рецепт спасибо

хмм....между комментами возникает некоторый диссонанс. творога дома нет, поставила в духовку без него. добавила курагу и орехами украсила. 30мин уже стоит,поднялся хорошо. щас попробуем что вышло

А сахара не много ли?

Сахара в самый раз я пробовал, всё отлично получилось

спасибо за рецепт

А мне понравился, очень хорошо поднялся и пропекся, учитывая что с выпечкой у меня проблемы, продуктов перевела..., страшно вспомнить )). Он не жирный и суховат, в моём представлении такой кекс и должен быть!!! Спасибо.

Спасибо огромное за рецепт очень вкусно. Единственное что изменила - это сахара меньше добавила, и положила изюм. Получился влажный! (каким я себе представляю кекс)ароматный кекс.

Здравствуйте мне 12 лет я приготовила этот кекс Получился кекс на славу я добавила туда изюма у меня не хватило масла и поэтому я добавила сливок классно спасибо за рецепт родителям очень понравилось

классный

Здравствуйте мне 12 лет и я приготовила этот кекс он получился на славу только я добавила изюма и у меня не хватило масла поэтому я добавила сливок Спасибо Вам Большое за рецепт!

А если помазать сверху взбитым белком с сахором, то будет супер!

Здравствуйте мне 12 лет Я попрбавала приготовить этот кекс получился на славу Спасибо Вам Большое всем очень понравилось!!!

Кекс очень вкусный и соответствует своему названию.

а без творога можно?

Большое спасибо за рецепт!! из разряда быстро-просто-вкусно! хорошо поднимаются, вкусное тесто. я выпекала в стандартных кексовых формочках примерно 20 мин. давно искала простой рецепт кексов.

очень очень вкусный.

спасибо за рецепт.в семье самый любимый кекс.

Всем доброе время суток!!! Сегодня испекли Ваш кекс. Получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!! Сыну тоже очень понравилось 4г., а ему угодить не легко!!! Так что СПАСИБО БОЛЬШОЕ за рецепт! А у тех что что-то не получается стоит винить не рецепт.... и попробовать испечь кекс еще раз!!!:-))) Сахара положили 200гр. Сверху растопленный шоколад с орехами. Всем удачи!!

а сливочное масло при комнатной температуре - это в жидкое состояние?

а сливочное масло при комнатной температуре - это в жидкое состояние?

Кекс получился чудесный, спасибо автору за рецепт

А тем у кого какие-то косяки вышли, так нечего на зеркало пенять...

У меня у самой руки не из того места растут, особенно в плане выпечки, но в этот раз результат порадовал и удивил. Единственное но-сахара на вкус маловато, но это только потому что я добавила 150 гр, а не 300, так что все претензии только к себе

p.s. дно формы смазала капелькой оливкового масла, может кому пригодится

Кекс действительно великолепен))) воздушный, нежный...мммм...сказка

Приготовила вчера. Получилось в 2 раза больше, чем ожидала. Пропекся отлично. Желтый, красивый - как на картинке. Сахара положила 300гр на 250гр муки (кончилась) - не могу сказать, чо сильно сладко. Так, чуть сладковато. В целом, мне не понравилось. Сие блюдо вообще не имеет никакого отношения к кексу. Просто сладкая булка. А называть его "шикарным кексом" - как-то слишком. да действительно,иной раз начитаешься рецептов,как у Остера (детского писателя) вредные совета,так вот часто рецепты попадаются от дилетантов как и в этом случае...просто булкаПридется искать другой рецепт...

Приготовила кекс, очень вкусно получилось. Пекла первый раз, осталась довольна.

хочу испеч такой вопрос а мешать руками или блендером?

Да, действительно,кексы изумительные!!! Моим мальчикам они очень понравились! Спасибо большое за рецепт.

Очень хороший рецепт!

отличный кекс спасибо!но я как советовали в комментарии добавила и изюм!Просто пальчики оближешь при всем том что я с тестом не очень я не умею готовить пироги как обычную шарлотку и зебру и все!А этот у меня получился да и какой вкусный!

Кекс просто блеск, очень вкусный. Спасибо автору

Кекс действительно хороший и вкусный. Тесто получилось просто воздушное,хотя переживала, что с домашним жирным творогом тесто будет тяжелое. Выпекала двумя порциями в маленьких формочках. Первая партия почему-то в конце приготовления "сдулась" (в начале тесто поднялось очень хорошо, а в конце упало...), но на вкус все равно здорово и тесто воздушное. На второй партии уменьшила немного температуру - и все ок!

нежнейший кексик, отличный рецепт. Огромное спасибо автору)))))выпекала меньше часа.

Получился супппер! Я еще орешков добавила

сейчас буду пробовать....

Мдаа, сделал кекс, все как по рецепту(сахара 150 грамм)! По вкусу на кекс воообще не похоже!! Выпекал час при температупе 200+, низ кекса отеслевый, скорее всего изза творога(может его нужно добавлять меньше).Кто оставляет положительные комментарии, вы хоть действительно готовите?

Игорь! Не надо хаять рецепт, если у Вас не получилось. У меня вышло все замечательно. угостил знакомых девчонок, моих ровесниц, все были в восторге. Вначале не поверили ,что я испек сам, а потом стали просить рецепт. Попробуйте приготовить еще раз.тщательно перемешивая ингредиенты в миксерере. Уверен,все получится.

У нас тут прямо клуб анонимных кексопекарей какой-то получился ))) Я Маша, мне 10 лет и я пекла этот кекс Не буду оригинальной - я тоже испекла этот кекс. Поднялся хорошо, пропекся. Добавляла изюм и кусочки шоколада. Получилось правда вкусно! Но у меня проблемка, как смотрю по фото у многих - как убрать эту гору по середине? Девченки-профессионалы, ответьте пожалуйста, как сделать так чтобы тесто во всей форме поднималось равномерно, а не горой?

УРА! Найден чудесный рецепт испортить продукты. Сахара много, необходимы кефир или простокваша. Люди, не верьте виртуальным поварам, у них ничего общего с плитой!

очень вкусно,шикарный,большое спасибо за рецепт.

Спасибо, действительно шикарно получилось,теперь буду чаще печь.