рецепт

Мцвади (шашлык в баклажанах)

Баклажаны надрезают глубоко вдоль и в разрез помещают куски баранины, посыпав их солью и молотым черным перцем, после чего нанизывают на вертел так, чтобы он захватил оба конца баклажана и все куски баранины. Обжаривают над углями. Баранину и баклажаны во время жарки смазывают растительным маслом.
Продукты
баранина 150г
баклажаны 300г
масло растительное 30г
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мцвади (шашлык в баклажанах). Как приготовить Мцвади (шашлык в баклажанах)?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Баранина
Хашлама Жаркое из баранины с картофелем,... Чахохбили из баранины Баранина, тушенная с луком и морковью Ирландское рагу

Шашлык › Шашлык из баранины
Шашлык из баранины Шашлык из баранины Шашлык из баранины Шашлык из баранины Шашлык из баранины на кости
Грузинская кухня
Чашушули Чанахи (говядина с овощами... Хачапури по-аджарски Чахохбили Чкмерули (курица по-грузински)
Блюда из баклажанов
Баклажаны, тушенные со сметаной и... Жареные баклажаны как грибы Рулетики из баклажанов Горячая закуска из баклажанов и... Жареные баклажаны в соевом соусе,...

Искать в СуперПоиске
спасибо 1226 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из крапивы
Салат с крапивой, курицей, овощами и яйцами Киш с крапивой
Галета с крапивой Фруктовый смузи с крапивой
Суп-пюре из крапивы Куриные рубленые котлеты с крапивой и петрушкой
Новые рецепты:
Суп из индейки с тыквой и сливкамиТоматный соус к шашлыкуКурица, запечённая в винно-апельсиновом миринаде с базиликом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)