рецепт

Домолак баурсак (изделие из теста)

Катык (простоквашу) смешивают с топленым бараньим салом, добавляют дрожжи, муку, соль, замешивают тесто, дают ему постоять 30 минут и раскатывают колбасками толщиной с палец, нарезают их кусочками по 1–1,5 см и обжаривают в топленом курдючном сале.

Продукты
мука пшеничная 125г
жир топленый бараний30г
простокваша (катык)125г
дрожжи 5г
сало курдючное топленое90г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домолак баурсак (изделие из теста). Как приготовить Домолак баурсак (изделие из теста)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБаурсаки
Азиатская кухня Казахская кухня
Блюда из простокваши
23 спасибо 11427 4 3
Наталья Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 15:45 #

спасибо за рецепты - нет слов благодарности вашему сайту, от самого простого к самому сложному!!! всего самого доброго!

   
цитировать
Санду Пятница, 30 Мая 2014 г. 12:04 #

супер

   
цитировать
Кайрат Нуртас Среда, 06 Августа 2014 г. 12:05 #

Я КАЙРАТ НУРТАС У МЕНЯ ЕСТЬ РЕСТОРАН И ОНИ ТАМ ГОТОВЯТ БАУРСАКИ НО ОНИ МНЕ ВООБЩЕ НЕ НРАВИТСЯ СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ Я ДАМ ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОВОРАМ МОЙЕЙ

   
цитировать
Маруся Четверг, 07 Августа 2014 г. 13:17 #

Кайрат Нуртас
Я ДАМ ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОВАРАМ МОИМ
вот этотпопробуйте или этот - авторские, проверенные)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)