Листья свежего салата очистить промыть в холодной воде. Завернуть в сухую салфетку, убрать в холодильник. Белый пшеничный хлеб очистить от корок, нарезать кубиками и обжарить в печи при средней мощности в течение 2-3 минут, затем добавить мелко рубленный чеснок и перемешать. Выложить крутоны на тарелку, покрытую бумажной салфеткой.
Яйца опустить в кипяток на 10 секунд и вынуть. Грибы отварить в течение 5-6 минут при средней мощности. Подготовленный салат нарезать и положить в салатницу заправить солью, перцем прованским маслом и перемешать. Разбить яйца на салат, добавить лимонный сок, хорошо перемешать, посыпать тертым сыром, затем мелко нарезать анчоусы, добавить грибы, сверху уложить крутоны.
Продукты
грибы свежие
100
г
листья салата
100
г
хлеб
100
г
масло растительное
10
мл
чеснок
3
зубчика
яйца
1
шт.
масло прованское
25
мл
сок лимона
15
мл
сыр
50
г
анчоус
30
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Салат из грибов, зеленого салата, сыра и анчоусов. Как приготовить Салат из грибов, зеленого салата, сыра и анчоусов?
Салат из консервированной рыбы и яиц 
Салат «Мимоза» 
Слоёный салат с рыбными... 
Салат из рыбных консервов с яйцами... 
Салат с рыбными консервами,... 
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Cалат из грибов и курицы 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Красное море" 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Ёжик" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Картофельные зразы с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого...