Тушку курицы разделите на порционные куски, натрите их смесью соли, перца и оставьте на час в холодном месте. Затем смажьте майонезом. Разложите куски на смазанном растительным маслом противне и поставьте в духовку на 1 час. Когда мясо будет почти готово, смажьте его приготовленным густым чесночным соусом. Для его приготовления пропустите чеснок через чеснокодавилку, соедините с томатным пюре, лимонным соком, аджикой и солью, залейте пивом и прокипятите в течение 10 минут.
Продукты
курица
1
шт.
чеснок
2
дольки
томатная паста
0.5
стакана
уксус
2
ч. ложки
масло растительное
3
ст. ложки
майонез
4
ст. ложки
пиво
1
стакан
соль
3
ч. ложки
перец
1
ч. ложка
аджика
1
ч. ложка
Рецепт: Курица с чесночно-пивной заливкой. Как приготовить Курица с чесночно-пивной заливкой?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки, запечённые в кефире 
Куриные грудки "Сюрприз" 
Курица на бутылке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Жюльен с курицей и грибами 
Закуска "Тюльпаны" 
Печенье на пиве "Сахарное" 
Пивные блинчики 
Курица в пиве 
Хрустящий картофель, запечённый в пиве 
Манные блины на пиве