Лучшая ВЫПЕЧКА №21-44

Рулетики из лаваша, с квашеной капустой - по мотивам болгарской баницы, только в качестве начинки используется квашеная капуста, а вместо теста - тонкий лаваш. По вкусу рулетики получаются отменными, и послевкусие оставляют тоже приятное. Подавать рулетики можно с первыми блюдами или просто так.

Творожные рогалики с сахарно-ванильной прослойкой - незатейливая домашняя выпечка, которая легко готовится из простого творожного теста. Мягенькие, слоистые печеньки-рогалики с приятным ароматом ванили станут идеальным дополнением к чашечке чая или кофе.

Полосатые плюшки с какао украсят собой даже праздничное чаепитие. Для их приготовления используют два вида дрожжевого теста - обычное сдобное и с добавлением какао. Немного фантазии при формовке булочек-сердечек - и готова красивая, как улыбка тигра,) пышная сдоба.

Шарлотка с хурмой. Классическое бисквитное тесто благодарно принимает самые разные добавки, и каждый раз шарлотка получается другой. Эксперимент с хурмой удался на славу: бисквит пышный, воздушный, ломтики хурмы придают пирогу красивый вид, сочность и оригинальность, а корица и ванилин - приятный аромат.

Открытый слоёный пирог с шампиньонами и сыром невероятно простой в приготовлении и при этом очень вкусный, ароматный, с ощутимой сливочной ноткой. Остановиться на одном кусочке просто невозможно!

Воздушные и румяные дрожжевые бублики с сырной начинкой составят отличную компанию первым блюдам. А благодаря тому, что их удобно есть на ходу, бублики можно брать с собой в качестве сытного перекуса!

Заливной тыквенный пирог с творожной начинкой изумительно нежный! Тесто на основе тыквенного пюре хорошо пропекается, поднимается при выпечке за счёт разрыхлителя, а после остывания утрачивает воздушность и становится влажным, похожим на пропитанный бисквит. Начинка готовится из творога получается нежной, как крем. В итоге пирог напоминает тортик.

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".

А также загляните в предыдущую подборку “Лучшая ВЫПЕЧКА №21-43”.