Смешиваем в мисочке кари, соль, перец и хорошенько натираем курицу этой смесью.
В отдельной мисочке смешиваем все ингредиенты соуса.
Высыпаем в глубокую кастрюлю рис, сверху выкладываем куски филе и заливаем все это полученным соусом. Доводим до кипения, закрываем крышкой и тушим еще примерно 20 минут, пока вся жидкость не выкипит. Выключаем и оставляем под крышкой минут на пять настояться.
Продукты (на 6 порций)
куриное филе
6
кусочков
карри
2-3
ч. ложки
соль
0.5
ч. ложки
перец
0.25
ч. ложки
рис длиннозерный промытый
1
стакан
Для соуса:
сок апельсиновый
1.5
стакана
вода
0.75
стакана
соль
0.25
ч. ложки
сахар коричневый
1
ст. ложка
горчица
1
ч. ложка
Рецепт: Курица в кари с апельсинами. Как приготовить Курица в кари с апельсинами?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Куриные оладушки с плавленым сыром 
Пикката из курицы 
Хала 
Шакшука 
Картофельный латкес 
Шакшука 
Маца 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Апельсиновый десерт 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Шницель из курицы 
Куриный беф-строганов 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой