Из дрожжевого слоеного теста раскатывают пласт толщиной 5 — 8 мм и нарезают полосками шириной 7 — 8 см. Полоски укладывают на противень, смазанный маслом, и вдоль каждой в середину укладывают фарш. Края полоски смазывают яйцом, прокалывают в нескольких местах и выпекают при 200 — 220°С. После выпечки разрезают кулебяку на порции. Полоску теста, готовую к выпечке, перед расстойкой можно нарезать на пирожки.
Продукты
тесто слоёное замороженное
600
г
фарш (любой)
500
г
яйца (для смазки)
2
шт.
Рецепт: Кулебяка слоеная с различными фаршами. Как приготовить Кулебяка слоеная с различными фаршами?
Кулебяка с мясом 
Кулебяка с капустой и яйцом 
Кулебяка с мясом, грибами и картофелем 
Кулебяка с 5-ю начинками 
Кулебяка "Свинка" с тремя начинками 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Чевапчичи в духовке (колбаски из... 
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе 
Запечённое мясо в картофельной шубке 
Тушёная картошка с фаршем 
