рецепт

Суп с ангельским хлебом

С хлеба срезать корки, замочить мякиш в мясном бульоне и хорошо отжать.

Говядину с ветчиной прокрутить на мясорубке, смешать с хлебом, тертым сыром, яйцами, солью и мускатным орехом.

Мокрыми руками скатать из массы шарики размером с грецкий орех и обвалять в муке.

Варить в кипящем бульоне 10 минут.

Продукты
бульон мясной  по вкусу
хлеб белый пшеничный (мякиш)150г
ветчина 50г
говядина 40г
сыр тёртый 40г
мука 100г
яйца 1шт.
желток 1шт.
соль  по вкусу
мускатный орех молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с ангельским хлебом. Как приготовить Суп с ангельским хлебом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из говядины Суп из свинины
Итальянская кухня

Тема › Сокровища наций

спасибо 1082 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)