рецепт

Карп, сваренный в красном вине

Карпа нарежьте кусками, посолите. Сварите в пиве коренья и специи. Добавьте лимонную цедру, корку ржаного хлеба, сварите рыбу. Положите в жидкость поджарку с мукой и маслом, влейте уксус, красное вино, лимонный сок, положите сахар, изюм, маринованную вишню, вскипятите. Уложите карпа на блюдо, сверху положите ломтики лимона, изюм, полейте соусом.

Продукты
карп 2кг
пиво 1л
петрушка 3веточки
сельдерей 3веточки
лук-порей 3веточки
морковь 1шт.
грибы белые сушёные 1шт.
лук репчатый 2головки
лавровый лист  по вкусу
гвоздика 2-4шт.
цедра лимона  по вкусу
хлеб ржаной  по вкусу
мука 1ст. ложка
уксус 1ст. ложка
вино красное 0.5стакана
сахар 1ст. ложка
изюм 1горсть
сок лимона 2ст. ложки
вишня маринованная 15шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Карп, сваренный в красном вине. Как приготовить Карп, сваренный в красном вине?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда

Блюда из грибовГрибы белые Блюда из карпа Блюда с пивом
спасибо 784 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)