рецепт

Вак-бэлиш

Замесите сдобное пресное тесто, выдержите его 30—40 минут. Мясо баранины или говядины промойте, нарежьте мелкими кусочками по 10—15 г. Картофель и репчатый лук нашинкуйте мелкими кубиками, все вместе соедините, заправьте солью, перцем, лавровым листом. Тесто разделите на лепешки, на середину каждой положите фарш. Края лепешек защипните, собирая их складочками и оставляя небольшое отверстие, куда при выпекании периодически вливайте жирный бульон. Отверстие прикрывайте маленьким шариком из теста.
Продукты
мука 500г
молоко 150г
масло топлёное 100г
или масло сливочное 100г
яйца 2шт.
баранина 500г
лук репчатый 2головки
картофель 500г
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вак-бэлиш. Как приготовить Вак-бэлиш?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста › Пирожки › Пирожки с картошкой
Жареные пирожки с картошкой Дрожжевые пирожки с картошкой (в... Пирожки с картошкой Жареные пирожки с картошкой Жареные пирожки с картошкой
Пирожки с мясом
Пирожки с мясом (в духовке) Жареные пирожки с мясом Беляши Дрожжевые пирожки с мясом (в духовке) Жареные пирожки с мясом
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка по-деревенски в духовке Тушеная картошка с луком, в сметане Картофельные зразы с яйцом и... Картошка, запечённая с сосисками,...
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" "Умное" пирожное Пирог на молоке Воздушные японские панкейки

Искать в СуперПоиске
2 спасибо 1574 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Куриное филе, запечённое с творогом и шпинатомСуп с курицей, вёшенками и фунчозойМолодая капуста, запечённая со сливками и виномКобб-салат с тунцомКуриный суп с консервированным горошком и яйцамиТворожно-кососовый чизкейкПесочное печенье "Лодочки" с вишней
Рыбные котлеты с творогом, на паруСуп из индейки с тыквой и сливками

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)