Натереть сыр на крупной терке. Добавить муку, молоко, соль, гашенную уксусом соду. Все размешать до получения густого вязкого теста. Скатать небольшие шарики, обвалять их в панировочных сухарях (сухари можно заменить манкой). Обжаривать в растительном масле с двух сторон.
Продукты
сыр тёртый
250
г
мука
0.5
стакана
молоко
0.5
стакана
сода гашенная уксусом
0.5
ч. ложки
масло растительное
3
ст. ложки
панировочные сухари
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Сырные крокеты. Как приготовить Сырные крокеты?
Картофельные крокеты с сыром 
Куриные крокеты с сырной начинкой 
Картофельные крокеты 
Крокеты из куриного мяса с травами 
Картофельные крокеты с грибами (в... 
Домашние сырные палочки 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Жульен в тарталетках 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого...