Горох залить на 6 часов водой и в ней же отварить, добавив сахар. Морковь нашинковать, добавить горох, сливки с желтками, масло, соль. Прогреть, не доводя до кипения, и всыпать рубленую зелень.
Продукты
горох сушеный
150
г
или горошек зелёный , свежий
400
г
сахар
1
ч. ложка
морковь
400
г
сливки
1.5
стакана
желток
3
шт.
масло сливочное
1
ст. ложка
зелень укропа
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Суп из гороха и моркови. Как приготовить Суп из гороха и моркови?
Суп с пельменями 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Картофельные рулетики с грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Горохово-картофельные котлеты 
Жареный горох 
Гороховая запеканка с мясным фаршем 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковь, запечённая с пряным... 
Закусочный морковный рулет с сыром... 
