рецепт

Хрустящие свиные ножки с укропом

 1 порция

свиные ножки помыть, очисть и в течение 1 часа варить на среднем огне. вынуть ножки из воды и обсушить. нарезать кубиками лук. выложить ножки в пароварку, положить нарезанный лук, укроп, корицу, полить соевым соусом и варить на пару 2 часа. свиные ножки вынуть из пароварки, охладить и отделить мякоть от костей. нарезать мякоть удобными для еды кусочками. из яйца и муки приготовить однородное тесто и обмазать им подготовленные кусочки мяса. в воке или сковороде разогреть достаточное количество растительного масла и жарить кусочки мяса в течение 7 минут до золотистой корочки. вынуть, дать стечь маслу, приправить молотым черным перцем и подавать в горячем виде.

Продукты (на 1 порцию)
ножки свиные 1.5кг
яйца 1шт.
мука пшеничная 100г
тмин 0.5ч. ложки
корица 1щепотка
лук 3шт.
соус соевый 3ст. ложки
укроп 1ст. ложка
перец чёрный молотый 1щепотка
соль  по вкусу
масло арахисовое  по вкусу
или масло кукурузное  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хрустящие свиные ножки с укропом. Как приготовить Хрустящие свиные ножки с укропом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина Азиатская кухня Китайская кухня
В пароварке
Блюда с соевым соусом
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(87)