рецепт

Перец, фаршированный овощами

1 Баклажаны, морковь и перец вымыть и очистить.

2 Очищенный перец наполнить фаршем, приготовленным из измельченного сельдерея, пассированного нарезанного лука, моркови и баклажан.

3 Нафаршированными перцами наполнить кастрюлю, залить пропущенными через мясорубку помидорами, маслом, посолить, положить лавровый лист и поставить варить. Затем добавить толченый чеснок и нарубленную зелень.

Продукты
перец болгарский 6шт.
баклажаны 2шт.
морковь 4шт.
лук репчатый 4шт.
масло растительное 4ст. ложки
помидоры 4шт.
петрушка 200г
сельдерей 200г
лавровый лист 3шт.
перец чёрный горошком 8шт.
чеснок 4зубчика
соль  по вкусу
зелень  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Перец, фаршированный овощами. Как приготовить Перец, фаршированный овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные

Блюда из баклажановБаклажаны с помидорами Баклажаны с чесноком
Блюда из перцаПерец фаршированный
1 спасибо 1147 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)