Измельченный на мелкой терке хрен размешать с уксусом, посолить, добавить немного сахара. Или половину стакана измельченного хрена залить таким же количеством воды или бульона, чтобы получить умеренно густую массу. Добавить одно очищенное и натертое яблоко, 1—2 ст. л. уксуса, соли, половину чайной ложки сахарной пудры, 2—3 ст. л. простокваши. Все хорошо размешать.
Продукты
хрен тёртый
0.5
стакана
вода
0.5
стакана
или бульон
0.5
стакана
яблоко
1
шт.
уксус
1-2
ст. ложки
соль
по вкусу
сахарная пудра
0.5
ч. ложки
простокваша
2-3
ст. ложки
Рецепт: Соус с хреном.. Как приготовить Соус с хреном.?
Соус тартар 
Соус ранч 
Чесночный соус 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус «бешамель» Способ I 
Оладьи из простокваши 
Баурсаки 
Сдобные лепешки 
Блинчики на простокваше 
Торт «Простоквашник» 
Яблочные оладьи 
Мармелад из яблок 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка 
