Орехи нарубить. Предназначенную для салата морковь натереть на крупной терке.
На оставшейся моркови треугольным ножом сделать по кругу длинные срезы, слегка углубляя их к основанию.
Треугольными ножами меньшего размера выполнить рядов лепестков и отрезать истончившуюся сердцевину моркови. Нарезать ее фигурными ломтиками. Расправить лепестки и подровнять их концы ножницами.
Натертую морковь заправить маслом, посыпать сахаром и солью, добавить орехи, перемешать. Переложить в салатник, посыпать орехами. Украсить цветком из моркови, вокруг которого расположить листики петрушки и фигурные ломтики моркови.
Орехи подсушите в духовке или обжарьте на сковороде без масла, тогда они будут вкуснее.
Продукты
морковь
4
шт.
орех грецкий
70
г
масло растительное
2
ст. ложки
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
морковь
1
шт.
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Салат из моркови с орехами. Как приготовить Салат из моркови с орехами?
Быстрый салат из моркови и сыра 
Салат из моркови и чеснока со сметаной 
Морковь по-корейски 
Салат из свежей моркови, сыра и яиц 
Салат с кукурузой, морковью и чесноком 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат из свежей капусты, с яйцами... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Морковь, запечённая с пряным... 
Рисовые котлеты с луком и морковью