в готовую и слегка охлажденную вязкую кашу из перловой крупы №№ 1, 2, 3 добавить протертый через сито творог и сырые яйца. все хорошо перемешать и разделать биточки или котлеты, запанировать их в сухарях и жарить на сильно разогретой сковороде. отпускать со сметаной или сладким соусом, жидким киселем.
Продукты (на 1 порцию)
крупа перловая
50
г
вода
125
г
сахар
8
г
творог
40
г
яйца
0.2
шт.
панировочные сухари
8
г
жир
8
г
сметана
30
г
или соус
75
г
Рецепт: Котлеты, биточки перловые с творогом. Как приготовить Котлеты, биточки перловые с творогом?
Куриные биточки из фарша 
Биточки из свинины 
Отбивные из куриного филе в соевом... 
Биточки мясные, запеченные в сметане 
Рисовые оладьи с ветчиной и сыром 
Домашние овощные котлеты (в духовке) 
Капустные котлеты 
Котлеты из капусты и кабачков, с... 
Котлеты из капусты с рисом 
Картофельные котлеты с овощами 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом